x close

หนังแอ็คชั่น ยิ่งดูยิ่งอ้วน

หนังแอ็คชั่น ยิ่งดูยิ่งอ้วน

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

           หนังแอ็คชั่น ที่ยิ่งดูก็ยิ่งมันส์ รู้หรือไม่ว่า ประเภทของหนังสามารถส่งผลต่อพฤติกรรมการกินได้อย่างคาดไม่ถึงเลยเชียวละ

           คงปฏิเสธกันไม่ได้ใช่ไหมละคะว่าทุกครั้งที่เราดูหนังไม่ว่าจะเป็นหนังประเภทใด ก็มักจะต้องมีของว่างหรือขนมกรุบกรอบอยู่ที่ตักเสมอ เพื่อเป็นการเพิ่มอรรถรสในการชม ยิ่งหนังเรื่องไหนสนุก มือของเราก็จะยิ่งหยิบขนมเหล่านั้นใส่ปากไม่ยั้งโดยที่เราไม่รู้ตัว แล้วรู้กันหรือเปล่าว่าประเภทของหนังที่เราดูเนี่ยละ ก็เป็นตัวกำหนดการกินของเราได้ด้วยนะ อ๊ะ ๆ สนใจกันแล้วใช่ไหมละ งั้นเราไปดูกันดีกว่าค่ะว่า เว็บไซต์ time.com นำข้อมูลเกี่ยวกับการศึกษาล่าสุดเกี่ยวกับพฤติกรรมการกินในระหว่างการดูหนังมาฝากกันว่าอย่างไรบ้าง ใครที่ชอบกินของว่างตอนดูหนังไม่ควรพลาดเลยค่ะ

           มีการศึกษาล่าสุดซึ่งถูกตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์อย่าง the American Medical Association: Internal Medicine พบว่าปริมาณของอาหารที่รับประทานในช่วงที่ดูภาพยนตร์นั้นจะมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับประเภทของหนัง ซึ่งการดูหนังแอ็คชั่นจะทำให้เรารับประทานอาหารมากกว่าเวลาที่ดูรายการทอล์คโชว์ถึง 2 เท่า !

           ซึ่งการศึกษาครั้งนี้จัดทำขึ้นจากการสุ่มเลือกนักศึกษารระดับปริญญาโทจำนวน 94 คน แล้วแบ่งเป็น 3 กลุ่ม โดยในแต่ละกลุ่มจะใช้เวลาในการดูทีวีประมาณ 20 นาที กลุ่มแรกจะได้ดูหนังแอ็คชั่น กลุ่มที่ 2 ก็จะดูหนังเรื่องเดียวกับกลุ่มแรกแต่ปิดเสียงไว้ ส่วนในกลุ่มที่ 3 ก็จะให้ดูรายการทอล์คโชว์ทั่วไป นอกจากนี้ ในขณะที่ทั้ง 3 กลุ่มดูหนัง จะมีของว่างได้แก่ ช็อกโกแลตกับคุกกี้ และของว่างเพื่อสุขภาพอย่างเช่นแครอทกับองุ่นให้ผู้เข้าร่วมการวิจัยรับประทานในขณะที่ดูทีวีไปด้วย โดยนักวิจัยจะทำการชั่งน้ำหนักของของว่างเหล่านั้นก่อนทำการทดลองและช่างมันอีกครั้งหลังการทดลอง
 
           การทดลองนี้แสดงให้เห็นว่า กลุ่มคนที่ดูรายการทอล์คโชว์นั้นรับประทานของว่างที่จัดให้ไป 104.3 กรัม ส่วนผู้ที่ดูหนังแอ็คชั่นกลุ่มแรกรับประทานของว่างไปถึง 206.5 กรัม ซึ่งนับเป็นปริมาณเกือบสองเท่าของกลุ่มที่ดูรายการทอล์คโชว์ และกลุ่มที่ดูหนังแอ็คชั่นแต่ปิดเสียงไว้ก็รับประทานของว่างไป 142.1 กรัม ซึ่งก็ยังมากกว่ากลุ่มที่ดูรายการทอล์คโชว์ถึง 36% เมื่อนับเป็นแคลอรี่แล้วก็พบว่า กลุ่มที่ดูหนังแอ็คชั่นรับประทานเข้าไป ถึง 354 แคลอรี่ กลุ่มที่ปิดเสียงไว้รับประทานไป 314 แคลอรี่ และกลุ่มที่ดูรายการทอล์คโชว์รับประทานไป 215 แคลอรี่

           นอกจากนี้ Aner Tal นักวิจัยร่วมระดับปริญญาเอกทีศูนย์ปฏิบัติการ Cornell’s Food and Brand ได้กล่าวอีกว่าจากการติดตั้งกล้องเพื่อติดตามพฤติกรรมของผู้เข้าร่วมการวิจัยพบว่าสิ่งที่ดูจะทำให้พวกเขาสนใจสิ่งที่หยิบเข้าปากน้อยลง ยิ่งสิ่งที่ดูมีความน่าสนใจมากเท่าไร ก็ยิ่งทำให้เราสนใจสิ่งที่หยิบเข้าปากไปน้อยลง

           ทั้งนี้นักวิจัยจึงได้เสนอคำแนะนำเกี่ยวกับการรับประทานอาหารต่าง ๆ ในช่วงดูหนังว่า เราควรที่จะกะปริมาณของอาหารที่จะนำมารับประทานก่อนที่จะดูหนังเพื่อหลีกเลี่ยงการรับประทานมากเกินไป ในขณะที่นักวิจัยร่วมในการศึกษานี้อย่าง Brian Wansink ศาสตราจารย์และผู้อำนวยการศูนย์ปฏิบัติการ Cornell’s Food and Brand ได้เสนออีกแง่มุมหนึ่งว่า เราสามารถใช้การดูหนังแอ็คชั่นให้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพโดยการเปลี่ยนจากการทานขนมกรุบกรอบมาเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพอย่างเช่นพวกผักและผลไม้หรือธัญพืชก็จะให้ผลที่ดีกว่าต่อร่างกาย


           แม้การดูหนังจะเป็นการผ่อนคลายความเครียดที่ดี แต่ก็ควรควบคุมพฤติกรรมการกินระหว่างการดูหนังให้ดีเช่นกัน เพราะถ้าหากเราปล่อยให้ตัวเองกินมากจนเกินไปในขณะที่ดูหนังละก็ แทนที่จะคลายเครียดได้ก็อาจจะเครียดยิ่งกว่าเดิมเพราะความอ้วนมาเยือนนะจ๊ะ







เรื่องที่คุณอาจสนใจ
หนังแอ็คชั่น ยิ่งดูยิ่งอ้วน อัปเดตล่าสุด 21 ตุลาคม 2560 เวลา 07:25:26 1,448 อ่าน
TOP