หมากฝรั่งรสมินต์ ยิ่งเคี้ยว…ยิ่งอ้วน (Lisa)
จริงอยู่ที่หมากฝรั่งรสมินต์ทำให้คุณมีลมหายใจหอมสดชื่น แต่รู้รึเปล่าว่าบางทีน้ำหนักตัวที่เพิ่มเอา ๆ อาจจะมาพร้อมกับกลิ่นมินต์หอม ๆ นี่แหละ
นั่นเพราะเมื่อไม่นานมานี้ คริสติน ซโวโดบา นักศึกษาปริญญาเอกด้านโภชนาการ มหาวิทยาลัยแห่งรัฐโอไฮโอ และ เจนนิเฟอร์ เท็มเปิล จากมหาวิทยาลัยแห่งเมืองบัฟฟาโล สหรัฐอเมริกา ได้ทดลองในอาสาสมัคร 44 คน พบว่า คนที่เคี้ยวหมากฝรั่งรสมินต์มีแนวโน้มอยากกินอาหารจังก์ฟู้ดมากกว่าผักและผลไม้
ทั้งนี้ นักวิจัยให้สาเหตุว่า น่าจะเป็นเพราะสารที่ทำให้เกิดรสมินต์ในหมากฝรั่งทำให้การรับรสชาติผักและผลไม้แย่ลง และมีความสนใจอาหารแคลอรี่สูง ๆ เพิ่มมากขึ้น
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
