การดูแลสุขภาพ

    Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน


    Coconut

    Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน (Health & Cuisine)

             แม้การลดความอ้วนด้วยวิธีควบคุมอาหารจะมีมากมาย แต่การกินน้ำมันมะพร้าวเพื่อลดน้ำหนัก คือกินไขมันเพื่อลดไขมัน ซึ่งเป็นวิธีการแบบหนามยอกต้องเอาหนามบ่งนี้ พบว่าจะทำให้น้ำหนักลดลงได้ 4-5 กิโลกรัม ภายใน 1 เดือน

    น้ำมันมะพร้าวลดอ้วน

             น้ำมันมะพร้าวจัดเป็นน้ำมันพืชชนิดแรก ๆ ที่เรารู้จักและนำมาใช้ปรุงอาหารหรือบำรุงความงาม เช่น ทาผิว หมักผม เป็นต้น แต่ภายหลังนิยมบริโภคน้อยลง เพราะมีกรดไขมันอิ่มตัวสูงทำให้อ้วนและเกิดไขมันสะสม

             ส่วนน้ำมันมะพร้าวที่กินเพื่อลดความอ้วนในปัจจุบัน ไม่เหมือนกับน้ำมันมะพร้าวแบบเดิมที่สกัดโดยใช้ความร้อน แต่เป็นน้ำมันมะพร้าวที่เรียกว่า Virgin coconut oil ซึ่งผ่านกระบวนการบีบเย็น คือ ใช้วิธีการปั่น บีบน้ำมันออกมาโดยตรง หรือการแยกหมักด้วยแบคทีเรียเพื่อแยกน้ำมัน และด้วยกรรมวิธีที่แตกต่างนี้เอง ที่ทำให้สรรพคุณของน้ำมันมะพร้าวสองชนิดแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง โดยชนิดใหม่จะช่วยลดความอ้วนและไม่ตกค้างในร่างกาย

             น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์มีองค์ประกอบของกรดไขมันที่มีประโยชน์อยู่มาก โดยเฉพาะกรดไขมันความยาวขนาดกลาง (มีเดียมเชน ไตรกลีเซอไรด์) ซึ่งเมื่อกินเข้าไปจะมีปฏิกิริยาคล้ายน้ำตาล คือ จะถูกส่งผ่านกระแสเลือดโดยตรง จึงเข้าสู่เซลล์และสลายตัวได้เร็ว แตกต่างจากน้ำมันพืชชนิดอื่น นอกจากนี้ยังพบสารไมโตรนิวเตรียนบางตัวที่อยู่ในมะพร้าว เช่น กลุ่มฮอร์โมนพืช ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพและช่วยให้ผิวเปล่งปลั่ง

    ทฤษฎีลดน้ำหนัก

             การกินน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์เพื่อลดความอ้วนเป็นแนวคิดของแอ็ตกินไดเอ็ต (Atkins Diet) ประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมในดาราฮอลลีวู้ด เช่น เจนนิเฟอร์ อนิสตัน โดยมีหลักการว่า ต้องลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่กระตุ้นให้ร่างกายหลั่งอินซูลิน ซึ่งส่งผลต่อการสะสมไขมันของร่างกาย หากงดกินแป้งและกินแต่ไขมัน ไขมันจะกดความอยากอาหาร เมื่อกินไปสักระยะเราจึงกินน้อยลง

             น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์มีคุณสมบัติช่วยลดความอยากอาหาร ได้ดีกว่าไขมันชนิดอื่น ช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญพลังงานของร่างกาย กระตุ้นการทำงานของต่อมไทรอยด์ และสร้างความร้อนได้เร็วจึงไม่สะสมในร่างกาย ทฤษฎีแอ็ตกินแนะนำให้กินน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ ควบคู่กับอาหารแบบโลว์คาร์บ คืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ โดยอาจนำมาผสมกับสมูตตี้ น้ำสลัด หรือซอส วันละ 2-3 ช้อนโต๊ะ

             ทั้งนี้ศาสตราจารย์ ดร. วินัย ดะลันห์ หัวหน้าศูนย์วิจัยวิทยานิพิดและไขมัน จุฬาฯ ให้ความเห็นเกี่ยวกับแนวคิดดังกล่าวว่า "สามารถทำได้จริงและเห็นผลดี แต่ควรอยู่ภายใต้การแนะนำของนักโภชนาการ หากกินติดต่อกันเป็นระยะเวลานานเกิน 2 เดือนขึ้นไป ควรกินแคลเซียมเสริมเนื่องจากการกินอาหารมัน ๆ จะมีผลต่อการดูดซึมแคลเซียมของร่างกาย"

    โฆษณาชวนเชื่อ น้ำมันมะพร้าวลดอ้วน

              ในบ้านเรากระแสการกินน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ เพื่อลดความอ้วนเริ่มแพร่หลาย แต่ยังมีความเข้าใจผิดเรื่องวิธีใช้ และสรรพคุณของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์อยู่มาก

              ศาสตราจารย์ ดร. วินัย ดะลันห์ กล่าวว่า "มีการให้ข้อมูลผิด ๆ ว่าน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์เป็นแหล่งของกรดไขมันพวกรอลิค (ซี12) สูง ซึ่งถ้าบริโภคในปริมาณมากและต่อเนื่อง จะทำให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ยังมีการอ้างสรรพคุณเกินจริง เช่น น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์มีสรรพคุณคล้ายกับสารที่มีอยู่ในน้ำนม ซึ่งจริง ๆ แล้วน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์มีกรดไขมันพวกคาพริลิค (Caprylic) ที่สลายพลังงานได้เร็วและมีคุณสมบัติคล้ายคาร์โบไฮเดรต คือจะถูกย่อยสลายในลักษณะคล้ายน้ำตาล แต่ต่างกันตรงที่ไม่ต้องใช้อินซูลีน"

             "ส่วนข้อแนะนำการบริโภคที่ให้คลุกเคล้ากับอาหารมื้อละ 1 ช้อนโต๊ะนั้น หากปฏิบัติตามอาจช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งมีน้ำมีนวล แต่น้ำหนักจะไม่ลดลง หากกินไขมันพร้อมกับคาร์โบไฮเดรต และในทางกลับกันการกินแบบนี้ จะยิ่งกระตุ้นให้ร่างกายสะสมไขมันมากขึ้น"


      เคล็ดลับสุขภาพ สุขภาพใกล้ตัว โรคและการป้องกัน คลิกเลย 

     คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ได้ที่นี่ค่ะ



    ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก



ความคิดเห็นที่ 18 หัวข้อข่าว Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน
rich123

งาน part time คีย์ข้อมูลผ่านเน็ต ทำที่บ้านได้ สนใจงานคลิกที่นี่ค่ะ สนใจโทรติดต่อได้ทุกวันที่ คุณ ชญาภา โทร. 099-1656801,094-684-7051 แจ้งหมายเลขรับงานหมวด G-192900

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2014-10-03 06:44:49 ]
ความคิดเห็นที่ 17 หัวข้อข่าว Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน

มิว

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2014-09-25 16:57:32 ]
ความคิดเห็นที่ 16 หัวข้อข่าว Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน
ensniper

มะเช้ากินไป 3 ช้อนโต๊ะ พี่ ที่กินแนะนำมา เป็นยี่ห้อ Tropicana Virgin Coconut oil ขวดละ 80บาท 90ml มันบอกว่า 100% สกัดจากธรรมชาติ ปลดภันสำหรับการกินและดื่ม

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-12-03 14:41:47 ]
ความคิดเห็นที่ 15 หัวข้อข่าว Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน

น้ำทิพย์

ใช้ของ เนทีฟ โคโคนัท ออลย์ อยู่นะคะ ดีมากๆเลย ใช้เช็ดเครื่องสำอางค์ส่วนตัวชอบกลิ่นของเจ้านี้ค่ะ หอมละมุน เป็นน้ำมันมะพร้าวน้ำหอมค่ะ ใช้ดี ช่วยบอกต่อค่ะ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-11-16 23:37:32 ]
ความคิดเห็นที่ 14 หัวข้อข่าว Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน

คนแปลกหน้า

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-08-27 09:26:39 ]
ความคิดเห็นที่ 13 หัวข้อข่าว Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน

ทิพวรรณ

จำหน่ายน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ สกัดเย็น 100% ขวด 500 ml ราคา 270.- ขวด 1000ml ราคา 490.-(ยังไม่รวมค่าจัดส่ง) สนใจสอบถาม ทิพวรรณ 087-030-0076 นะค่ะ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-06-29 12:47:34 ]
ความคิดเห็นที่ 12 หัวข้อข่าว Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน

ทิพวรรณ

จำหน่ายน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ สกัดเย็น 100% เพื่อสุขภาพและความงาม ตราเนเจอร์มายด์ขนาด 500 ml ขวดละ 270.- (ยังไม่รวมค่าจัดส่ง) ขนาด 1000 ml ขวดละ 490.-(ยังไม่รวมค่าจัดส่ง) สนใจสินค้าติดต่อสอบถาม ทิพวรรณ โทร 087-030-0076 นะค่ะ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-06-29 12:44:18 ]
ความคิดเห็นที่ 11 หัวข้อข่าว Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน

แก้ม

กินน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นแล้วอ่อนเยาว์ลงจริงหรือ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-05-19 05:34:57 ]
ความคิดเห็นที่ 10 หัวข้อข่าว Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน

rungarun

อยากลดความอ้วนด้วยน้ำมันมะพร้าวคะ่ กินแบบไใหนค่ะ ช่วยบอกที

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-01-31 16:59:20 ]
ความคิดเห็นที่ 9 หัวข้อข่าว Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน

สหชาต

วิธีกินนำ้มันมะพร้าวลดหุ่นหรือลดนำ้หนักตื่นนอนตอนเช้ากิน1ช้อนโตะตามด้วยนำ้อุ่น1แก้วรอ30นาทีค่อยรับประทานอาหารหรือจะกินก่อนอาหาร30นาทีก่อนอาหารเช้าเที่ยงเย็นแตต้องเป็นนำ้มันมะพร้าวสกัดเย็นเท่านั้นถึงจะเห็นผลส่วตัวของผู้เขียนกินตอนตื่นนอนลุกจากเตียงนอนหยิบมากินทันทีแล้วค่อยทำภารกิจส่วนตัวมันจะทำให้เรารู้สึกอิ่มไม่โหยหิวและกินข้างได้น้อยลงตอนนี้หุนสวยมากผิวสวยด้วยแถมดูหนา้เด็กด้วยรู้อยา่งนี้กินตั้งนานแล้วและไม่มีสารตกค้างด้วย

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2012-10-22 01:08:27 ]
ความคิดเห็นที่ 8 หัวข้อข่าว Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน

เมย์

มีปัญหาเรื่องน้ำหนักสอบถามได้ค้ะ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2012-09-24 15:21:17 ]
ความคิดเห็นที่ 5 หัวข้อข่าว Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน

สุประภาดา

ซื้อออนไลน์ตามเว็บก็ได้ อย่างBB Natural oil ก็ใช้ดีนะคะ ตอนนี้กำลังใช้อยู่

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-05-26 09:25:49 ]
ความคิดเห็นที่ 4 หัวข้อข่าว Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน

เด็กนครพนม

ที่บ้านมีมะพร้ามเยอะจะกินยังไงค่ะถึงจะลดอ้วนได้

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-03-25 20:19:47 ]
ความคิดเห็นที่ 3 หัวข้อข่าว Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน

เด็กนครพนม

จะหาซื้อได้ที่ไหนคะ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-03-25 20:13:40 ]
ความคิดเห็นที่ 2 หัวข้อข่าว Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน

ทอม

แล้วตกลงว่าเราจะกินน้ำมันมะพร้าวอย่างไรถึงจะลดความอ้วนได้ครับ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2010-12-10 13:42:44 ]
ความคิดเห็นที่ 1 หัวข้อข่าว Coconut Diet กินไขมันกันอ้วน

123

จะลองดูคะ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2010-12-04 16:40:01 ]