ลดน้ำหนัก และรู้สึกดีได้ด้วยการทานอาหารเช้า (สยามดารา)
อาหารเช้าเพื่อสุขภาพนั่นรวมไปถึงธัญพืชที่อุดมไปด้วยเส้นใยจากผลไม้ สามารถช่วยคุณลดน้ำหนักและป้องกันเบาหวาน โรคหัวใจและเส้นเลือดไปเลี้ยงสมองอุดตัน โดยงานวิจัยได้ชี้ว่า คนที่ทานอาหารเช้าจะมีแนวโน้มได้ประโยชน์นี้มากกว่าคนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้า ในงานวิจัยหนึ่งได้มีการพบว่า คนที่ไม่ทานอาหารเช้าจะมีความเสี่ยง 4 เท่าที่จะมีน้ำหนักเกินมากกว่า เมื่อเทียบกับคนที่ทานอาหารเช้า
ธัญพืช ที่มีเส้นใยสูงมีความสำคัญสำหรับอาหารเช้า ธัญพืชควรมีเส้นใยอย่างน้อย 6 กรัมต่อมื้อ แต่ควรมีน้ำตาลอย่างน้อยมากกว่า 10 กรัมต่อปริมาณเสริฟ์ เราควรรับประทานอาหารเส้นใยสูงพร้อมกับนมไขมันต่ำ และกล้วย เบอร์รี่ หรือแอปเปิ้ล ส่วนอาหารเช้าอีกตัวเลือกหนึ่งนั้นคือ ขนมปัง whole-grain หรือ pumpernickel กับไขมันจำพวกมาการีน หรือเครื่องทาขนมปัง ( spread ) ที่มีคอเลสเตอรอลต่ำ ในขณะที่คุณไม่จำเป็นต้องละทิ้งไข่
นอกจากนี้แล้วอาหารเช้าอื่น ๆ ได้แก่ เบคอน hashbrown และครัวซองค์ ซึ่งมีไขมันและเกลือมากเกินไปก็ควรหลีกเลี่ยงให้ไกล แน่นอนว่ารสชาติเป็นอีกเรื่อง แต่เราจะทำอย่างไรให้รับประทานอาหารเช้าอยู่เป็นประจำ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าให้พยายามหาสิ่งใหม่ ๆ จากอาหารเพื่อค้นหาสิ่งที่ทำให้เรารู้สึกสนุก และเสริมสร้างสุขภาพร่างกายในมื้อเช้า
เคล็ดลับสุขภาพ สุขภาพใกล้ตัว โรคและการป้องกัน คลิกเลย
คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ได้ที่นี่ค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก