ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง มีหลายชนิดให้เลือก หากไม่อยากกินส้มซ้ำ ๆ ทุกวัน ลองหันมากินผลไม้เหล่านี้แทนได้เลย รับรองวิตามินซีอัดแน่นไม่แพ้กัน ! เมื่อพูดถึงผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง หลายคนก็มักจะนึกถึงส้ม เป็นอันดับแรก ซึ่งไม่ใช่เรื่องแปลกอะไรค่ะ เพราะตามข้อมูลของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ระบุว่า ส้มขนาด 100 กรัม ให้วิตามินซีราว ๆ 50–60 มิลลิกรัม เลยทีเดียว แต่ความจริงแล้ว ยังมีผลไม้อีกหลายชนิดที่ให้วิตามินซีสูงกว่าส้ม มาลองดูกันดีกว่าว่ามีผลไม้อะไรบ้างที่ถือเป็นขุมพลังวิตามินซี สำหรับคนที่อยากเปลี่ยนรสชาติจากการกินส้มแบบเดิม ๆ ดูบ้าง มีผลไม้อยู่หลายชนิดที่อุดมไปด้วยวิตามินซี และในที่นี้ขอยกตัวอย่าง 7 ชนิดเด่น ๆ ที่หาซื้อไม่ยากมาแนะนำกันค่ะ เนื้อสีเขียวรสหวานอมเปรี้ยวของกีวี 1 ผล อุดมไปด้วยวิตามินซีประมาณ 70-90 มิลลิกรัม ซึ่งมากกว่าส้มโดยทั่วไป จึงมีส่วนช่วยลดความรุนแรงของโรคหวัดได้ ในขณะเดียวกันก็ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการอักเสบอีกหลายชนิด พร้อมไฟเบอร์สูงที่ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก นับเป็นผลไม้ที่เปี่ยมไปด้วยคุณประโยชน์ต่อสุขภาพไม่น้อยเลย ผลไม้ตระกูลเบอร์รีสีม่วงเข้มเกือบดำชนิดนี้เต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยในแบล็กเคอร์แรนท์สด 100 กรัม ให้วิตามินซีสูงถึง 181 มิลลิกรัม และยังเป็นแหล่งของแมกนีเซียม แร่ธาตุสำคัญที่ช่วยบำรุงหัวใจ ระบบประสาท กล้ามเนื้อ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน มาพร้อมกับแอนโทไซยานินที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องเซลล์จากความเสื่อม ทำให้ผลไม้เล็ก ๆ ชนิดนี้ได้รับความนิยมทั้งในรูปแบบผลสด น้ำผลไม้ และสารสกัดในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารด้วยค่ะ ผลไม้แต่ละชนิดไม่ได้มีดีแค่วิตามินซีสูง แต่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารอื่น ๆ ที่มีคุณประโยชน์แตกต่างกันออกไป หากเลือกกินสลับกันก็จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่หลากหลายและส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวม 10 ผลไม้ให้วิตามินซีสูงปรี๊ด สกัดหวัด เสริมภูมิคุ้มกัน 14 ผักวิตามินซีสูง เสริมภูมิคุ้มกัน ประโยชน์อนันต์จากของกินใกล้ตัว 14 สุดยอดผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง แถมจัดเต็มแก้ท้องผูก สูตรนี้เริดแน่ วิตามินซี กินตอนไหน ร่างกายได้ประโยชน์เต็ม ๆ วิธีกินวิตามินซีที่ถูกต้อง ต้องกินยังไงถึงได้ผลดี รับประโยชน์อย่างเต็มที่ ขอบคุณข้อมูลจาก : กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข, pubs.rsc.org, tandfonline.com, fdc.nal.usda.gov, health.com, verywellhealth.com
แสดงความคิดเห็น