เช็กของกิน 5 อย่างที่ทำให้ไตรกลีเซอไรด์สูง เรื่องนี้ไม่ได้มีแค่ของมัน ต้องงดอะไรอีก

          วันที่ 15 พฤศจิกายน 2569 เฟซบุ๊ก หมอเจด มีการโพสต์ถึงภัยของกินที่อาจทำให้ไตรกลีเซอไรด์สูง มีข้อความทั้งหมด ดังนี้

          เลิกหมูกรอบ ลดของทอดแล้ว แต่พอไปตรวจเลือด ไตรกลีเซอไรด์ยังสูง! อ้าว! แล้วต้องงดอะไรอีกเนี่ย?

          เรื่องนี้ไม่ได้มีแค่ของมันครับ เพราะน้ำตาล แป้งที่กินเยอะเกิน รวมถึงเหล้า ก็มีผลต่อไตรกลีเซอไรด์เหมือนกัน ลองเช็ก 5 อย่างนี้ครับ ว่ากินกันบ่อยแค่ไหน

          เช้ากาแฟเย็น บ่ายชาไทย เย็นมีน้ำอัดลมตามอีกแก้ว น้ำตาลมาเต็มเลยนะครับ!

          ถ้ากินน้ำตาลมากเกินเป็นประจำ ตับสามารถนำส่วนเกินไปสร้างเป็นไขมัน ทำให้ไตรกลีเซอไรด์สูงขึ้นได้ ลองลดหวาน หรือเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มไม่หวานครับ

          ข้าวกินได้ครับ ไม่ได้ต้องงด แต่บางคนข้าวพูนจานทุกมื้อ ก๋วยเตี๋ยวก็สั่งพิเศษเส้นอีก

          แป้งที่กินเกินความต้องการ มีส่วนทำให้ไตรกลีเซอไรด์สูงได้เหมือนกัน ลองลดข้าวให้พอดี เพิ่มเนื้อสัตว์ไม่ติดมันกับผักแทนครับ

          ขนมตอนเช้านิดหนึ่ง ตอนบ่ายอีกสองสามชิ้น ตกเย็นแวะซื้อกลับบ้านอีก โอ้โห รวมกันแล้วไม่น้อยเลยครับ!

          ขนมพวกนี้มักมีทั้งแป้งขัดขาว น้ำตาล และไขมันอยู่ด้วย ถ้ากินบ่อย ลองสลับเป็นผลไม้ทั้งลูก หรือโยเกิร์ตไม่หวานบ้างครับ

          บางคนไม่กินของทอดแล้ว แต่เย็นวันศุกร์เบียร์ยังสามขวดเหมือนเดิม แอลกอฮอล์มีผลต่อการสร้างและจัดการไตรกลีเซอไรด์ของตับครับ

          ถ้าไตรกลีเซอไรด์สูง การลดหรืองดเหล้าช่วยได้มากในบางคน โดยเฉพาะถ้าสูงตั้งแต่ 500 mg/dL ควรงดเหล้าและพบหมอครับ เพราะเริ่มมีความเสี่ยงเรื่องตับอ่อนอักเสบเพิ่มขึ้น

          ข้อนี้หลายคนคิดว่าสุขภาพดีแน่นอน น้ำส้มคั้นแก้วใหญ่ตอนเช้า บ่ายเป็นสมูทตี้เติมน้ำผึ้งอีกหน่อย แต่พอดูจริง ๆ น้ำตาลก็ไม่น้อยนะครับ

          น้ำผลไม้มักมีไฟเบอร์น้อยกว่าผลไม้ทั้งลูก แถมดื่มเยอะได้ง่ายด้วย ส่วนสมูทตี้ถ้าปั่นทั้งลูกก็ยังมีไฟเบอร์ แต่ต้องดูปริมาณผลไม้และน้ำตาลที่เติมครับ

          อยากกินผลไม้ เลือกกินทั้งลูกบ่อยกว่า และไม่ต้องเติมน้ำผึ้งเพิ่มก็ได้ครับ