สายกาแฟควรรู้ไว้ ดื่มได้ แค่ต้องระวังคาเฟอีนมากเกินไป เสี่ยงกระทบ 4 ระบบสำคัญของร่างกาย กรมอนามัยเผยปริมาณที่เหมาะสม ดื่มแค่ไหนถึงปลอดภัย
กาแฟถือเป็นเครื่องดื่มคู่ใจของใครหลายคน โดยเฉพาะคนที่ต้องการความสดชื่นและเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าในระหว่างวัน แต่รู้หรือไม่ว่า การดื่มกาแฟมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพมากกว่าที่คิด
ข้อมูลจากกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะนำว่า ในแต่ละวันควรจำกัดปริมาณคาเฟอีนไม่เกิน 300-400 มิลลิกรัมต่อวัน หรือเทียบเท่ากาแฟประมาณ 3-4 แก้ว โดยควรคำนึงถึงคาเฟอีนจากเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่บริโภคร่วมด้วย เช่น ชา โกโก้ น้ำอัดลม และเครื่องดื่มชูกำลัง
ดื่มกาแฟมากเกินไป อาจกระทบ 4 ระบบสำคัญในร่างกาย
1. ระบบประสาทส่วนกลาง
ทำให้มือสั่น นอนไม่หลับ วิตกกังวล และปวดศีรษะ
2. ระบบทางเดินอาหาร
กระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะอาหาร อาจทำให้เกิดอาการระคายเคือง โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาแผลในกระเพาะอาหาร
3. ระบบไหลเวียนโลหิต
กระตุ้นการทำงานของหัวใจ และอาจทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นชั่วคราว
4. ระบบทางเดินปัสสาวะ
กระตุ้นให้ปัสสาวะบ่อยขึ้น และอาจเพิ่มการสูญเสียแคลเซียมทางปัสสาวะ
ควรดื่มกาแฟอย่างไรให้ได้ประโยชน์และปลอดภัย ?
- เลือกกาแฟดำ หรือสูตรหวานน้อย ลดน้ำตาลและไขมัน
- ควบคุมปริมาณคาเฟอีนในแต่ละวัน
- หลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟร่วมกับเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนสูงชนิดอื่น
- ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ
- รับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ และเลือกอาหารที่มีแคลเซียม
- พักผ่อนให้เพียงพอ และออกกำลังกายสม่ำเสมอ
ทั้งนี้ การดื่มกาแฟมีประโยชน์เมื่อดื่มในปริมาณที่เหมาะสม แนะนำคอกาแฟ อย่าลืมใส่ใจปริมาณคาเฟอีนที่ได้รับในแต่ละวัน เพื่อป้องกันผลกระทบต่อสุขภาพและดูแลร่างกายให้แข็งแรง
ขอบคุณข้อมูลจาก NBT Connext
