Chocolate อร่อยเฉียบคม (อสมท)
ของหวานอย่างช็อกโกแลตคำเล็กๆช่วยให้ความจำดีขึ้น นักวิทยาศาสตร์ทดลองให้อาสาสมัครกินช็อกโกแลตนมหรือดาร์กช็อกโกแลตขนาด 3 ออนซ์ (85.2 กรัม) ก่อนวัดปฏิกิริยาตอบสนองและความสามารถในการจำระยะสั้นๆ พบว่า ผู้ที่กินช็อกโกแลตได้คะแนนดีกว่าที่ผู้ไม่ได้กินถึง 20 เปอร์เซนต์
ช็อกโกแลตประกอบไปด้วยสารกระตุ้นอย่างกาแฟอีน ซึ่งเพิ่มความตื่นตัวและกระตุ้นความจำ แต่ระวังอย่าเผลอกินมากทุกๆ วัน เพราะสะสมเป็นน้ำหนักส่วนเกินได้ถึงปีละ 20 กิโลกรัม
เลือกกินเฉพาะโอกาสสำคัญ เช่นวันที่มีพรีเซ้นต์งาน ใช้วิธีเล็มช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ ไม่ก็จิบช็อกโกแลตร้อนไขมันต่ำสักถ้วย
เคล็ดลับสุขภาพ สุขภาพใกล้ตัว โรคและการป้องกัน คลิกเลย
คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่ค่ะ