อาหารเช้าดีมีประโยชน์...กินแล้วไม่อ้วน

อาหารเช้าดีมีประโยชน์...กินแล้วไม่อ้วน (คู่หูเดินทาง)

          มื้อเช้านั้นเป็นมื้ออาหารที่สำคัญและไม่ควรมองข้าม เพราะอาหารในมื้อนี้จะเป็นพลังงานเบื้องต้นสำหรับขับเคลื่อนการทำงานของร่างกายในแต่ละวัน

          ในมื้อเช้าสาว ๆ หนุ่ม ๆ ทั้งหลายควรเลือกทานคาร์โบไฮเดรตแบบเชิงซ้อน จำพวกข้าวซ้อมมือ ข้าวกล้อง ซีเรียลชนิดต่าง ๆ ขนมปังโฮลวีต เพื่อให้ร่างกายได้รับกลูโคสอย่างช้า ๆ และเลือกทานโปรตีนที่ย่อยง่าย เช่น อาหารตระกูลไข่ ถั่วและธัญพืชต่าง ๆ เนื้อปลา และอาจเติมไขมันจากนมวัว นมถั่วเหลือง หรือถั่วบางชนิด เช่น ถั่วลิสง ถั่วอัลมอนด์ ธัญพืชบางชนิด เช่น งาดำ งาขาว เมล็ดทานตะวันเข้าไปในมื้ออาหาร

          ส่วนสาว ๆ บางคนที่ไม่กล้าดื่มนม เพราะกลัวอ้วน ลองเลือกดื่มเป็นนมพร่องมันเนย น้ำนมถั่วเหลือง หรือโยเกิร์ตแทน นอกจากนี้การดื่มนมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตยังช่วยเผาผลาญไขมัน และลดการสะสมของไขมันในร่างกาย พร้อมทั้งป้องกันโรคกระดูกพรุนได้อีกด้วย

 เคล็ดลับสุขภาพ สุขภาพใกล้ตัว โรคและการป้องกัน คลิกเลย     

ขอขอบคุณข้อมูลจาก