โปรตีนเกษตร เห็นกันบ่อยในเมนูอาหารเจ ทว่านอกจากจะมีโปรตีนแล้ว ในโปรตีนเกษตรยังมีสารอาหารหรือโภชนาการอะไรอีกบ้าง ที่ดีต่อสุขภาพของเรา