ลดเค็มเพื่อป้องกันโรคหัวใจ (Woman\'s Story)
สถาบันวิจัยทางการแพทย์ของอังกฤษได้รายงานว่า การลดการบริโภคเกลือโดยเฉลี่ย 6 - 9.5 กรัมต่อวัน จะช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจได้ร้อยละ 10 และช่วยลดปัญหาหลอดเลือดอุดตันลงได้ถึงร้อยละ 13
เนื่องจากที่ผ่านมาในแต่ละวัน เราอาจจะบริโภคเกลือมากเกินไปโดยที่ไม่รู้ตัว ทั้งที่จริงแล้วปริมาณ เกลือเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอสำหรับการทำงานของระบบร่างกายแล้ว ซึ่งการบริโภคเกลือในปริมาณมากเกินไป จึงเป็นสาเหตุสำคัญที่นำไปสู่การเกิดโรคความดันโลหิตสูง และโรคหลอดเลือดหัวใจ
ฉะนั้นเมื่อมีการออกมา ยืนยันแบบนี้ ก็คงต้องทานเค็มแต่พอดีแล้วละค่ะ เพื่ออนาคตที่ปลอดภัยไร้โรคร้าย
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
