ลดแคลอรี่...ลดความแก่...ยืดอายุ (Lisa)
วารสาร Food Facts Asia รายงานว่า กระบวนการความชรานั้นคาดว่ามีผลเนื่องมาจากการสะสมของอนุมูลอิสระ ซึ่งทำลายเนื้อเยื่อของร่างกายและสารพันธุกรรม (DNA) โดยเฉพาะเมื่อคนเราอายุมากขึ้น การทำลายนี้จะสะสมขึ้นเรื่อยๆ และเป็นผลไม้เกิดการอักเสบเรื้อรัง สารพันธุกรรมนี้ไม่อาจกลับคืนเหมือนเดิมได้เหมือนอย่างคนในวันหนุ่มสาว และยังเป็นการเพิ่มโรคร้ายต่างๆ เช่น โรคมะเร็งและโรคหัวใจ
วิธีลดกระบวนการความชราก็คือ การได้พลังงาน (แคลอรี) น้อยลงกว่าเดิมก็จะช่วยให้กระบวนการเกิดอนุมูลอิสระลดลงด้วย นอกจากนี้จากการศึกษาในสหรัฐอเมริกาจากคนที่มีน้ำหนักเกินพบว่าคนที่ลดปริมาณแคลอรีลงประมาณ 25% เป็นเวลา 6 เดือน มีระดับอินซูลินหลังอดอาหารและอุณหภูมิของอวัยวะที่อยู่ในสวนลึกของร่างกายลดลง ซึ่งหากมีระดับอินซูลินสูงจะเพิ่มการอักเสบและความเสียหายจากการเกิดออกซิเดชั่น สองสิ่งนี้สัมพันธ์กับการทำบายเซลล์และกระบวนการความชรา ที่สำคัญก็คือการลดน้ำหนักยังช่วยลดโรคและยืดอายุอีกด้วย
วารสาร Food Facts Asia รายงานว่า กระบวนการความชรานั้นคาดว่ามีผลเนื่องมาจากการสะสมของอนุมูลอิสระ ซึ่งทำลายเนื้อเยื่อของร่างกายและสารพันธุกรรม (DNA) โดยเฉพาะเมื่อคนเราอายุมากขึ้น การทำลายนี้จะสะสมขึ้นเรื่อยๆ และเป็นผลไม้เกิดการอักเสบเรื้อรัง สารพันธุกรรมนี้ไม่อาจกลับคืนเหมือนเดิมได้เหมือนอย่างคนในวันหนุ่มสาว และยังเป็นการเพิ่มโรคร้ายต่างๆ เช่น โรคมะเร็งและโรคหัวใจ
วิธีลดกระบวนการความชราก็คือ การได้พลังงาน (แคลอรี) น้อยลงกว่าเดิมก็จะช่วยให้กระบวนการเกิดอนุมูลอิสระลดลงด้วย นอกจากนี้จากการศึกษาในสหรัฐอเมริกาจากคนที่มีน้ำหนักเกินพบว่าคนที่ลดปริมาณแคลอรีลงประมาณ 25% เป็นเวลา 6 เดือน มีระดับอินซูลินหลังอดอาหารและอุณหภูมิของอวัยวะที่อยู่ในสวนลึกของร่างกายลดลง ซึ่งหากมีระดับอินซูลินสูงจะเพิ่มการอักเสบและความเสียหายจากการเกิดออกซิเดชั่น สองสิ่งนี้สัมพันธ์กับการทำบายเซลล์และกระบวนการความชรา ที่สำคัญก็คือการลดน้ำหนักยังช่วยลดโรคและยืดอายุอีกด้วย
ทานแคลอรีให้น้อยก็ช่วยชะลอความแก่นะ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
