สาวผิวคล้ำกระดูกแข็ง (Lisa)
ดูเหมือนว่าสาวผิวขาวกระดูกจะเปราะกว่าสาวผิวคล้ำ???
ผู้หญิงผิวขาวชาวคอเคเซียน (Caucasian) จะสูญเสียแคลเซียมเวลาถ่ายปัสสาวะ มากกว่าสาวลูกครึ่งเชื้อสายอเมริกันผสมแอฟริกัน ทั้งที่ผู้หญิงทั้งสองกลุ่ม จะมีการสูญเสียแคลเซียมจากการทานอาหารที่มีโซเดียมสูงเหมือน ๆ กัน
เฉลี่ยแล้วสาวคอเคเซียน 1 ใน 4 คน จะค่อย ๆ เป็นโรคกระดูกพรุนเมื่ออายุมากขึ้น ขณะที่ตัวเลขในกลุ่มผู้หญิงแอฟริกัน-อเมริกันนั้นมีเพียง 1 ใน 10 คน เผ่าพันธุ์และสีผิวอาจมีส่วนให้เสี่ยงต่อโรคนี้มากกว่าปกติ ไม่ใช่แค่เรื่องชอบดื่มนมหรือไม่ชอบดื่มนม
ผู้หญิงที่ดื่มนมวันละ 2 ครั้งมีโอกาสกระดูกเปราะหักพอ ๆ กับผู้หญิงที่ดื่มนมอาทิตย์ละครั้ง ดูเหมือนสิ่งที่สำคัญพอ ๆ กับการได้รับแคลเซียมอย่างเพียงพอก็คือต้องได้รับวิตามินดีด้วย แคลเซียมจะไม่สามารถซึมซาบเข้าสู่กระดูกได้ถ้าขาดวิตามินดี ถึงแม้ว่าผิวสามารถผลิตวิตามินดีได้เอง แต่ต้องให้ผิวได้โดนแสงอาทิตย์บ้างอย่างน้อยวันละ 15 นาที มัวหลบอยู่แต่ในร่ม ระวังเป็นสาวแดร็กคิวร่ากระดูกพรุน ลุกขึ้นมากระดูกร่วงกราว
ขอขอบคุณข้อมูลจาก