
สังกะสี หรือ ZINC มีประโยชน์อย่างไร

สังกะสี (Zinc) เป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างมาก พบได้ในทุกเซลล์ และมีบทบาทสำคัญในกระบวนการทำงานทางชีวภาพกว่า 300 ชนิด ไม่ว่าจะเป็นการทำงานของเอนไซม์ หรือการควบคุมฮอร์โมนต่าง ๆ ดังเช่น
-
มีบทบาทสำคัญในการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันที่ช่วยต่อสู้กับเชื้อโรคต่าง ๆ ช่วยลดระยะเวลาของอาการหวัด
-
เป็นส่วนประกอบสำคัญในการผลิตคอลลาเจน ทำให้ผิวหนังมีความยืดหยุ่น มีส่วนช่วยลดการอักเสบของผิวหนัง ลดสิว ควบคุมความมันบนใบหน้า และเสริมสร้างความแข็งแรงของผมและเล็บ
-
ช่วยเรื่องการสมานแผล ทำให้บาดแผลหายเร็วขึ้น
-
มีบทบาทสำคัญในการแบ่งเซลล์ การสร้าง DNA และ RNA ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย โดยเฉพาะในเด็กและทารกในครรภ์
-
มีบทบาทต่อการทำงานของฮอร์โมนอินซูลิน โดยเป็นธาตุที่สำคัญต่อการสังเคราะห์อินซูลิน จัดเก็บ และหลั่งอินซูลิน เพื่อตอบสนองต่อระดับน้ำตาลในเลือด
-
เป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการสังเคราะห์ฮอร์โมนไทรอยด์ ฮอร์โมนการเจริญเติบโต (Growth Hormone) รวมทั้งฮอร์โมนเพศชายและเพศหญิง โดยมีการศึกษาพบว่า หากมีระดับสังกะสีต่ำอาจทำให้ฮอร์โมนเพศชายต่ำ และมีผลต่อกระบวนการสร้างและพัฒนาของอสุจิ ที่ส่งผลต่อสมรรถภาพทางเพศและภาวะมีบุตรยาก
-
ช่วยฟื้นฟูการรับรสชาติและกลิ่นได้ดีขึ้น
-
ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง
-
มีส่วนช่วยในการดูแลสุขภาพดวงตาและการมองเห็น
ขาดสังกะสีจะเป็นอย่างไร
โดยปกติวัยรุ่นและวัยผู้ใหญ่ควรได้รับสังกะสีวันละประมาณ 8-11 มิลลิกรัม (ขึ้นอยู่กับเพศและวัย) แต่หากรับประทานอาหารที่มีสังกะสีไม่เพียงพอมักจะมีสัญญาณบางอย่างปรากฏขึ้น เช่น
-
เบื่ออาหาร น้ำหนักลดลง เพราะการรับรสและกลิ่นไม่ดีเท่าที่เคย
-
ผมร่วง ผมบาง
-
มีปัญหาผิวหนัง เช่น ผิวแห้ง เป็นสิวอักเสบ บาดแผลหายช้า
-
ติดเชื้อง่าย ป่วยง่าย โดยเฉพาะเป็นหวัด เพราะการตอบสนองของภูมิคุ้มกันไม่ดี
-
ท้องเสียบ่อยและเป็นเรื้อรัง
-
ฮอร์โมนเพศชายต่ำ ทำให้จำนวนอสุจิลดลง หรือคุณภาพอสุจิไม่ดี
-
หากเด็กขาดสังกะสีจะส่งผลต่อพัฒนาการและการเจริญเติบโต
ดังนั้น ถ้าเรากินอาหารที่มีสังกะสีไม่เพียงพอก็อาจต้องเสริมด้วย Zinc ในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ซี่งมีให้เลือกมากมายในท้องตลาด
วิธีเลือกซื้อสังกะสี หรือ ZINC

การเลือกซื้ออาหารเสริม Zinc ก็มีสิ่งที่ควรพิจารณา ดังนี้
-
เลือกจากรูปแบบของซิงก์ ซึ่งมี 2 แบบหลัก ๆ คือ
-
ซิงก์ กลูโคเนต (Zinc Gluconate) เป็นซิงก์ในรูปเกลือ หาซื้อได้ทั่วไป ราคาไม่สูง จึงนิยมใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารเสริม แต่ดูดซึมได้น้อยกว่าคีเลตซิงก์ บางคนเมื่อกินตอนท้องว่างอาจรู้สึกคลื่นไส้ ระคายเคืองกระเพาะอาหาร เหมาะกับคนที่มีงบประมาณจำกัด
-
ซิงก์ อะมิโน แอซิด คีเลต (Zinc Amino Acid Chelate) หรือที่เรียกว่า คีเลตซิงก์ เช่น ซิงก์ บิสไกลซิเนต (Zinc Bisglycinate), ซิงก์ พิโคลิเนต (Zinc Picolinate), ซิงก์ แอล-เมไธโอนีน (Zinc L-Methionine) เป็นรูปแบบที่ร่างกายสามารถดูดซึมและนำไปใช้ได้ดีกว่า ทำให้ได้รับประโยชน์จากซิงก์ได้เต็มที่ ไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหารเท่าซิงก์ กลูโคเนต จึงเหมาะกับคนที่มีปัญหาเรื่องการระคายเคืองกระเพาะอาหาร แต่มักมีราคาสูงกว่า
-
-
เลือกให้ตรงตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการใช้เพื่อสุขภาพ
-
สำหรับคนที่มีปัญหาผิว ต้องการลดสิว : ควรเลือกชนิดที่มีส่วนผสมของวิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยดูแลผิวพรรณร่วมกับ Zinc เช่น วิตามินซี วิตามินอี วิตามินเอ คอลลาเจน ซีลีเนียม เป็นต้น โดยอาจเลือกแบรนด์ที่ระบุชัดเจนว่าเป็น "Zinc for Acne"
-
สำหรับคนที่มีปัญหาผมร่วง : ควรเลือก Zinc ที่มีส่วนผสมของไบโอติน เพื่อช่วยผลิตเคราตินที่มีส่วนช่วยให้เส้นผมแข็งแรง หรืออาจเลือก Zinc ที่มีส่วนผสมของซีลีเนียม คอลลาเจน วิตามินบี วิตามินดี ก็ได้เช่นกัน เพราะวิตามินเหล่านี้ก็มีส่วนช่วยเสริมความแข็งแรงและบำรุงเซลล์ผม
-
สำหรับคนที่ต้องการเพิ่มอสุจิ : เลือก Zinc ที่มีส่วนผสมของแร่ธาตุที่ช่วยเรื่องการสร้างฮอร์โมนเพศชาย เช่น ซีลีเนียม แมกนีเซียม วิตามินดี วิตามินบีรวม เป็นต้น
-
สำหรับดูแลระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพทั่วไป : เลือก Zinc แบบเพียว ๆ ก็ได้ โดยรับประทานได้ในขนาดไม่เกิน 15 มิลลิกรัมต่อวัน หรือจะเลือกแบบที่มีส่วนผสมของวิตามินและแร่ธาตุชนิดอื่น ๆ ร่วมด้วยก็ได้เช่นกัน เพื่อรับประโยชน์ที่หลากหลาย
-
-
พิจารณาปริมาณสังกะสีบริสุทธิ์ (Elemental Zinc) ที่จะได้รับจริง ๆ มากกว่าปริมาณของสารประกอบสังกะสีรวม เช่น
-
ยี่ห้อ A ระบุว่ามี Zinc Gluconate 100 mg แต่เมื่อดูละเอียดในส่วนของ Elemental Zinc อาจจะพบว่ามี Elemental Zinc เพียง 15 mg
-
ยี่ห้อ B ระบุว่ามี Zinc Citrate 50 mg แต่มี Elemental Zinc 15 mg
-
แสดงว่ายี่ห้อ A และ B มีปริมาณสังกะสีบริสุทธิ์เท่ากัน
-
-
เลือกแบรนด์ที่ให้ปริมาณสังกะสีตามที่เราต้องการ โดยหากกินเพื่อดูแลสุขภาพทั่วไปสามารถรับประทานได้ในขนาด 8-11 มิลลิกรัมต่อวัน แต่สำหรับการเสริมเพื่อวัตถุประสงค์บางอย่าง อาจรับประทานได้ปริมาณที่สูงขึ้น เช่น 15-25 มิลลิกรัมต่อวัน
-
อ่านฉลากอย่างละเอียดเกี่ยวกับวิธีการรับประทาน ปริมาณที่แนะนำ และข้อควรระวังต่าง ๆ รวมถึงตรวจสอบส่วนผสม เพื่อหลีกเลี่ยงสารที่ทำให้เรามีอาการแพ้
-
ตรวจสอบเลขทะเบียน อย. บนผลิตภัณฑ์ รวมถึงการรับรองมาตรฐานจากหน่วยงานที่น่าเชื่อถือ
-
เลือกซื้อจากบริษัทหรือแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและมีการผลิตที่ได้มาตรฐาน
-
ซื้อผลิตภัณฑ์จากร้านขายยา ร้านค้าชั้นนำ หรือช่องทางออนไลน์ที่น่าเชื่อถือ เพื่อป้องกันผลิตภัณฑ์ปลอม
ZINC ยี่ห้อไหนดี ปี 2025
เปิดลิสต์อาหารเสริม Zinc ปี 2025 ยี่ห้อไหนโดนใจคนรักสุขภาพบ้าง มาดูกัน
1. CUphar Biotin Zinc PLUS

ภาพจาก : CUphar Online
"ซิงค์ ไบโอทิน พลัส" ผลิตภัณฑ์งานวิจัยจากคณะเภสัชศาสตร์ จุฬาฯ ในขวดประกอบด้วยวิตามินแร่ธาตุ 3 ชนิด คือ ซิงค์ อะมิโน แอซิด คีเลต ที่ดูดซึมได้ดีในปริมาณ 75 มิลลิกรัม (ให้ Zinc elemental 15 มิลลิกรัม), ไบโอตินที่มีส่วนช่วยคงสภาพปกติของเส้นผมและเล็บ ในปริมาณ 150 ไมโครกรัม และซีลีเนียม อะมิโน คีเลต 3.5 มิลลิกรัม (ให้ซีลีเนียม 70 ไมโครกรัม) เหมาะกับคนที่มีปัญหาผมร่วง มีสิว ต้องการดูแลสุขภาพเส้นผม ผิวพรรณ และเล็บ แต่หากใครมีอาการแพ้แล็กโทสควรระวังหรือหลีกเลี่ยง
-
วิธีรับประทาน : วันละ 1 เม็ด พร้อมอาหาร
-
ราคาปกติ : 90 เม็ด 450 บาท
2. MEDITA ZINC PLUS Vitamin C+ Collagen

ภาพจาก : Medita Official
"เมดิต้า ซิงค์ พลัส" เป็นสังกะสีในรูปแบบซิงก์ กลูโคเนต 75 มิลลิกรัม (ให้ Zinc elemental 15% เท่ากับ 11.25 มิลลิกรัม) และไม่ได้มาแค่สังกะสี แต่ยังพลัสส่วนผสมอีกหลายชนิด ทั้งคอลลาเจนเปปไทด์จากปลา, วิตามินซี 45 มิลลิกรัม และวิตามินบี 3 อีก 20 มิลลิกรัม เพื่อเน้นการดูแลเรื่องผิวพรรณและปัญหาสิวเป็นพิเศษ
-
วิธีรับประทาน : วันละ 2-3 แคปซูล
-
ราคาปกติ : 30 แคปซูล 490 บาท
3. HOF Zinc+Vitamin C Effervescent

ภาพจาก : Fascino Official Shop
"สังกะสี พลัส วิตามินซี ตราฮอฟ" แบรนด์จากประเทศเยอรมนี มาในรูปแบบวิตามินเม็ดฟู่ ละลายน้ำกินง่าย ในแต่ละเม็ดประกอบด้วย ซิงก์ ซิเทรต ไตรไฮเดรต 34.650 มิลลิกรัม และมีส่วนผสมของวิตามินซี 165 มิลลิกรัม และไบโอตินมาให้ด้วย เหมาะกับคนที่ไม่ชอบกินวิตามินแบบเม็ด
-
วิธีรับประทาน : วันละ 1 เม็ด ละลายในน้ำดื่ม 200 มิลลิลิตร รอให้หมดฟองแล้วดื่ม
-
ราคาปกติ : 20 เม็ด 230 บาท
4. Bomi Zincne X

ภาพจาก : MizuMi&Bomi Official Shop
วิตามินผิวสูตรเข้มข้นตามงานวิจัยจาก Bomi ซึ่งทางแบรนด์เคลมว่าช่วยจัดการวงจรสิวครบลูป ด้วยส่วนประกอบของซิงค์ อะมิโน แอซิด คีเลต 37.5 มิลลิกรัม (ให้ Zinc elemental 20% เท่ากับ 7.5 มิลลิกรัม) และอีก 7 สารสกัดที่มีส่วนช่วยเสริมสมดุลให้ผิว คือ สารสกัดจากใบบัวบก, สารสกัดจากรากชะเอมเทศ, สารสกัดชาเขียว, สารสกัดจากอะเซโรล่า เชอร์รี, วิตามินซี, วิตามินอี และไนอะซินาไมด์ เหมาะสำหรับคนที่มีปัญหาผิวมัน หน้ามัน เป็นสิวอักเสบหรือสิวอุดตันบ่อย ๆ
-
วิธีรับประทาน : วันละ 2 เม็ด แบ่งเป็น 1 เม็ด ก่อนหรือหลังอาหารเช้า และอีก 1 เม็ด ก่อนหรือหลังอาหารเย็น
-
ราคาปกติ : 30 เม็ด 790 บาท
5. Pharmatron Biotin Zinc

ภาพจาก : Pharmatron
สำหรับคนที่เน้นการดูแลเส้นผม ลองดู "ไบโอติน ซิงค์" จากแบรนด์ฟาร์มาตรอน ที่มีส่วนผสมของซิงก์ อะมิโน แอซิด คีเลต 75 มิลลิกรัม (ให้ Zinc elemental 20% เท่ากับ 15 มิลลิกรัม) มาพร้อมกับส่วนผสมอย่างสารสกัดจากหญ้าหางม้า 50 มิลลิกรัม ที่มีส่วนช่วยเสริมความแข็งแรงและกระตุ้นการงอกของเส้นผม และยังมีสารสกัดจากชาเขียว ไบโอติน กรดโฟลิก ที่มีส่วนช่วยส่งเสริมสุขภาพหนังศีรษะ
-
วิธีรับประทาน : วันละ 1 แคปซูล หลังอาหารเช้าหรือเย็น
-
ราคาปกติ : 30 แคปซูล 420 บาท
6. WINK WHITE ZINC

ภาพจาก : winkwhitethailand.com
ซิงค์ พลัส จากแบรนด์วิงค์ไวท์ ขวดนี้จัดสังกะสีมาเต็ม ๆ 3 ฟอร์ม ทั้งซิงก์ กลูโคเนต, ซิงก์ เมไธโอนีน และซิงก์ อะมิโน แอซิด คีเลต นำเข้าจากสหรัฐอเมริกา รวมแล้วให้ซิงก์บริสุทธิ์ 15 มิลลิกรัม และยังมีส่วนผสมของสารสกัดใบบัวบก สารสกัดพลูคาว สารสกัดโรสฮิป ซีลีเนียม และโครเมียม ทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยดูแลผิวพรรณและควบคุมความมันบนใบหน้า ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดสิว
-
วิธีรับประทาน : วันละ 1 แคปซูล ตอนท้องว่าง
-
ราคาปกติ : 30 แคปซูล 380 บาท
7. InterCare Zinc+ Multivitamin

ภาพจาก : Intercare Thailand
ใครอยากได้วิตามินรวมที่มีส่วนผสมของซิงก์แบบจบ ๆ ในเม็ดเดียว "อินเตอร์แคร์ ซิงค์ พลัส มัลติวิตามิน" ขวดนี้น่าจะถูกใจ นอกจากจะมีส่วนผสมของซิงก์ อะมิโน แอซิด คีเลต 75 มิลลิกรัม (ให้ซิงก์บริสุทธิ์ 15 มิลลิกรัม) แล้ว ยังให้วิตามินและแร่ธาตุสำคัญมาอีก 8 ชนิด ทั้งวิตามินบี 1, วิตามินบี 6, วิตามินซี, วิตามินอี, วิตามินเอ, โครเมียม อะมิโน แอซิด คีเลต, แอล-ซีสเทอีน ไฮโดรคลอไรด์ แอนไฮดรัส และซีลีเนียม อะมิโน แอซิด คีเลต ช่วยจัดการปัญหาผิว ผม เล็บ
-
วิธีรับประทาน : วันละ 1 เม็ด
-
ราคาปกติ : 30 แคปซูล 490 บาท
Zinc กินตอนไหน กินยังไง
ข้อควรระวังในการกิน Zinc
-
อ่านคำเตือนในฉลากก่อนบริโภค
-
เด็กเล็ก สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ไม่ควรรับประทาน
-
หลีกเลี่ยงการรับประทานพร้อมกับธาตุเหล็ก หรือยาบำรุงโลหิตที่มีส่วนประกอบของธาตุเหล็ก เพราะจะไปยับยั้งการดูดซึมสังกะสี
-
หลีกเลี่ยงการรับประทานพร้อมกับแคลเซียมในปริมาณสูง เนื่องจากอาจลดการดูดซึมของกันและกันได้
-
ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานสังกะสี หากกำลังกินยารักษาโรคอยู่
-
กรณีมีโรคประจำตัว เช่น โรคไต โรคที่เกี่ยวกับการดูดซึมสารอาหาร คนที่มีภาวะขาดธาตุทองแดง ไม่ควรรับประทาน หรือปรึกษาแพทย์ก่อน
-
ไม่ควรรับประทานสังกะสีบริสุทธิ์เกิน 40 มิลลิกรัมต่อวัน โดยไม่ปรึกษาแพทย์ เพราะการได้รับสังกะสีในปริมาณสูงเกินไปเป็นเวลานานอาจทำให้ร่างกายขาดทองแดงและธาตุเหล็ก รวมถึงอาจเกิดผลข้างเคียง เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง ปวดศีรษะ ตะคริว และท้องร่วง
-
ไม่ควรเก็บในที่อุณหภูมิสูงกว่า 35 องศาเซลเซียส หรือสัมผัสแสงแดดและความร้อน
-
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร Zinc ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค ควรกินอาหารหลากหลายให้ครบ 5 หมู่ ในสัดส่วนที่เหมาะสมเป็นประจำ
บทความที่เกี่ยวข้องกับอาหารเสริมและวิตามิน
- วิตามินซีเม็ดฟู่ ยี่ห้อไหนดี ปี 2025 ชงดื่มง่าย ถูกใจคนไม่ชอบกลืนวิตามินเม็ด
- อาหารเสริมผู้สูงอายุ ยี่ห้อไหนดี ปี 2025 อ่อนเพลีย เบื่ออาหาร ต้องเติมวิตามินและสารอาหารสำคัญให้ครบถ้วน
- แมกนีเซียม กินตอนไหนดี ช่วยนอนหลับได้จริงไหม ส่องรีวิวยี่ห้อไหนดี ปี 2568
- แอสต้าแซนทิน ยี่ห้อไหนดี ปี 2025 ควรกินตอนไหน กินคู่กับอะไรถึงได้ประโยชน์จริง
- วิตามินคนนอนน้อย นอนดึก พักผ่อนไม่พอ ยี่ห้อไหนดี ปี 2025 ตัวช่วยคืนความสดชื่น ฟื้นฟูร่างกาย