นํ้ามันกระเทียม กระเทียมผงสกัดอัดเม็ด มีประโยชน์อย่างไร เลือกยี่ห้อไหนดี ปี 2025

        ประโยชน์ของกระเทียม ต้องบอกว่าดีต่อสุขภาพหลายประการ ทั้งช่วยขับลม แก้จุกเสียด แน่นท้อง ท้องอืด จากอาหารไม่ย่อย ขับเหงื่อ ขับเสมหะ ทั้งยังมีส่วนช่วยบำรุงธาตุ กระจายโลหิต ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ต้านเชื้อจุลชีพ เพราะกระเทียมมีสารอัลลิซิน (Allicin) ที่ช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาว เพิ่มความสามารถในการกำจัดสิ่งแปลกปลอมให้ระบบภูมิคุ้มกัน ส่งผลให้ไม่ป่วยง่าย และยังมีส่วนบรรเทาอาการหวัดและภูมิแพ้ลดลง

        นอกจากนี้กระเทียมยังมีส่วนช่วยลดระดับไขมันในเลือด ทั้งไขมันเลวชนิด LDL และไตรกลีเซอไรด์ด้วยนะคะ ทว่ากระเทียมก็เป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นแรง รสแรง จนทำให้หลายคนไม่ชอบกระเทียมสด และหันมาสนใจกระเทียมอัดเม็ด หรือน้ำมันกระเทียมในรูปแบบแคปซูลแทน อีกทั้งการรับประทานกระเทียมสกัดก็มักจะได้รับสารอาหารมากกว่ากระเทียมสด 1 หัว

• คนที่ไม่ชอบกลิ่นของกระเทียม แต่อยากได้ประโยชน์ของกระเทียมมาบำรุงสุขภาพ

• คนที่ต้องการความสะดวกในการรับประทานกระเทียม ไม่อยากกังวลเรื่องกลิ่นปาก 

• คนที่ต้องการสารสำคัญของกระเทียมในปริมาณที่กำหนดได้แน่นอน จากปริมาณที่ระบุไว้บนฉลากผลิตภัณฑ์

• คนที่ต้องการดูแลสุขภาพโดยรวม

         ก่อนจะซื้อน้ำมันกระเทียม หรือกระเทียมผงสกัดอัดเม็ด ควรพิจารณาตามนี้

• เลือกตามกรรมวิธีที่สกัดกระเทียม ซึ่งจะมีอยู่ 2 แบบ คือ

  • กระเทียมผงสกัด คือ การนำผงกระเทียมแห้งมาอัดเม็ดใส่แคปซูล จึงอาจยังมีกลิ่นกระเทียมอยู่บ้างในขณะรับประทาน

  • น้ำมันกระเทียม คือ การสกัดส่วนที่เป็นน้ำมันของกระเทียมออกมาบรรจุแคปซูล มีทั้งแบบสกัดร้อนและสกัดเย็น มักจะอยู่ในรูปแบบแคปซูลนิ่ม กลืนง่าย ไม่มีกลิ่นกระเทียม โดยหากเป็นน้ำมันกระเทียมสกัดเย็นจะสามารถรักษาคุณค่าทางโภชนาการและสารประกอบสำคัญในกระเทียมได้ดีกว่าแบบสกัดร้อน  

• เปรียบเทียบปริมาณสารสำคัญของกระเทียมต่อ 1 แคปซูล แล้วเลือกที่ตรงตามความต้องการของเรา

• เช็กส่วนประกอบของอาหารเสริมว่ามีอะไรบ้าง เพราะบางยี่ห้ออาจผสมวิตามิน หรือสารอาหารอื่น ๆ เพิ่มเข้ามานอกเหนือจากกระเทียม

• ควรเลือกน้ำมันกระเทียมสกัด หรือกระเทียมอัดเม็ดรูปแบบแคปซูลนิ่ม เพราะจะทำให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ดี  

• เลือกกระเทียมอัดเม็ดหรือน้ำมันกระเทียมที่ไม่ใช้สารสังเคราะห์และวัตถุกันเสีย 

• เลือกผลิตภัณฑ์ที่ผลิตภายใต้มาตรฐานสากล รวมทั้งผ่านการรับรองจาก อย. เพื่อความมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัย

• ควรซื้อจากแหล่งที่น่าเชื่อถือ เช่น ร้านค้าทางการของแบรนด์ ร้านขายยา หากมีเภสัชกรคอยให้คำแนะนำในการบริโภคด้วยยิ่งดี

• อ่านคำแนะนำและข้อควรระวังในการรับประทานเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดและปลอดภัย

          แบรนด์แรกที่ต้องบอกต่อก็คือ PROTRIVA G-Lic Oil น้ำมันกระเทียมสกัดเย็นเข้มข้นที่สกัดจากกระเทียมแท้ 100% โดยใช้กระบวนการบ่มและสกัดเย็นด้วยกรรมวิธีพิเศษ ไม่เหมือนน้ำมันกระเทียมทั่วไปที่วางขายในท้องตลาด เพราะอุดมไปด้วยอัลลิซินที่ผ่านกระบวนการบ่ม ทำให้ได้สาร S-allyl cysteine (SAC) ที่สูงกว่ากระเทียมทั่วไปถึง 6 เท่า ซึ่งสาร SAC นี้ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยส่งเสริมการทำงานและการซ่อมแซมของเซลล์บุผนังหลอดเลือด เป็นสารที่เสถียรต่อความร้อน ดูดซึมได้ดีในร่างกาย และคงฤทธิ์ทางชีวภาพได้นานกว่าสารอัลลิซินนั่นเอง 

          อีกทั้งยังมีงานวิจัยจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี สถาบันชั้นนำในประเทศ รับรองว่า น้ำมันกระเทียมมีประสิทธิภาพในการลดความดันโลหิตในระดับยีนถึง 44% เลยทีเดียว  

          PROTRIVA G-Lic Oil ขวดนี้มาในรูปแบบซอฟต์เจลหรือแคปซูลนิ่ม ที่มีน้ำมันกระเทียมสกัดเย็น 500 มิลลิกรัมต่อเม็ด เพียง 1 เม็ดก็เทียบเท่ากับกระเทียมสดถึง 10 กลีบ (2 หัว) และด้วยความที่เป็นเม็ดซอฟต์เจลจึงคงอยู่ในร่างกายได้นาน ทนทานต่อกระบวนการย่อย ดูดซึมง่าย ไม่มีกลิ่นฉุน คนที่ไม่ชอบกลิ่นกระเทียมยังรับประทานได้สบาย ๆ ไม่ต้องกังวลเรื่องกลิ่นปากเหมือนกับการรับประทานกระเทียมสดเลย แถมยังมีเครื่องหมายฮาลาลรับรองอีกด้วย และล่าสุด PROTRIVA G-Lic Oil ก็เพิ่งคว้ารางวัลเหรียญเงิน พร้อมรางวัลพิเศษจากสมาคมสิ่งประดิษฐ์แห่งไต้หวัน (Taiwan Invention Association) จากงาน The 50th International Exhibition of Inventions Geneva 2025 ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ถือเป็นเครื่องการันตีถึงคุณภาพที่ระดับสากลยอมรับ 

• วิธีรับประทาน : วันละ 2 แคปซูล หลังอาหารเช้า  
• ปริมาณ : 30 แคปซูล
• ราคาปกติ : 349 บาท
• ช่องทางสั่งซื้อ : protriva.com, Shopee, Lazada

          Puritan’s Pride น้ำมันกระเทียมสกัด ชนิดแคปซูลนิ่ม (Soft gel) จากสหรัฐอเมริกา แคปซูลมีขนาดเล็ก กลืนง่าย บรรจุน้ำมันกระเทียม 1,000 มิลลิกรัม และมีส่วนผสมของน้ำมันถั่วเหลือง โดยแบรนด์นี้ไม่ใช้สารสังเคราะห์ใด ๆ ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ปราศจากน้ำตาล สารให้ความหวาน ไม่มีส่วนผสมของนมและปราศจากแล็กโทส ไม่มีส่วนผสมของข้าวสาลี ยีสต์ ผลิตภัณฑ์จากปลา และโซเดียมฟรี

• วิธีรับประทาน : ครั้งละ 1 แคปซูล พร้อมอาหาร วันละ 4 เวลา

• ปริมาณ : 100 แคปซูล

• ราคาประมาณ : 380 บาท

        IMMOR น้ำมันกระเทียมจากแบรนด์ไทย ขนาด 500 มิลลิกรัม ที่เขาผสมน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นมาให้ด้วยในสัดส่วน 1 ต่อ 1 คือ น้ำมันกระเทียมสกัดเย็น 250 มิลลิกรัม น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น 250 มิลลิกรัม บรรจุในแคปซูลนิ่ม (Soft gel) ซึ่งเป็นแคปซูลพืช อีกทั้งยังผ่านการคัดเลือกผลิตภัณฑ์สมุนไพรคุณภาพ ปี 2566 (Premium herbal Products 2023) จากกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือกด้วยนะคะ

• วิธีรับประทาน : วันละ 2-4 แคปซูล (หลังอาหารเช้า 1-2 แคปซูล และหลังอาหารเย็นหรือก่อนนอน 1-2 แคปซูล)

• ปริมาณ : 60 แคปซูล

• ราคาปกติ : 450 บาท

         กระเทียมสกัดเย็น 1,000 มิลลิกรัม จากแบรนด์อาหารเสริม NATURE’S BOUNTY โดยเขาเคลมว่ากลิ่นกระเทียมไม่แรง เพราะใช้วิธีสกัดเย็นเพื่อลดกลิ่น และบรรจุมาในแคปซูล Soft gel เพื่อช่วยในการดูดซึม แต่จะมีส่วนผสมของน้ำมันถั่วเหลือง เจลาติน และกลีเซอรีนจากพืช (Vegetable Glycerin) มาด้วย

• วิธีรับประทาน : ครั้งละ 1 แคปซูล พร้อมอาหาร วันละ 4 เวลา

• ปริมาณ : 100 แคปซูล

• ราคาประมาณ : 350 บาท

          น้ำมันกระเทียมแคปซูลจาก MEGA We care บรรจุน้ำมันกระเทียมมาให้ 0.625 มิลลิกรัม เทียบเท่ากระเทียมสด 1,875 มิลลิกรัม และเป็นแบรนด์อาหารเสริมที่หาซื้อง่าย คนไทยรู้จักและคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี

• วิธีรับประทาน : ครั้งละ 1-2 แคปซูล ตามความต้องการ ก่อนหรือหลังอาหาร 

• ปริมาณ : 100 แคปซูล

• ราคาประมาณ : 140 บาท

        กระเทียมสกัดจากแบรนด์ไทย อ้วยอันโอสถ มีผงสารสกัดกระเทียมอย่างเดียวในปริมาณ 300 มิลลิกรัม ไม่มีส่วนประกอบอื่น ๆ ปนมาด้วย ใครที่อยากได้ประโยชน์ของกระเทียมเน้น ๆ น่าจะถูกใจ เพราะหาซื้อง่าย ราคาก็ไม่แพงมาก

• วิธีรับประทาน : ครั้งละ 1 แคปซูล วันละ 2 ครั้ง หลังอาหาร

• ปริมาณ : 100 แคปซูล

• ราคาปกติ : 300 บาท

        กระเทียมสกัดชนิดเม็ด จากแบรนด์ไทย ขาวละออ ในแต่ละเม็ดประกอบด้วย กระเทียมสกัด 333 มิลลิกรัม มีปริมาณสารสำคัญอัลลิซินอยู่ที่ 1.5% T.A.P. หรือ 5,000 ไมโครกรัม ส่วนตัวเม็ดก็ได้รับการเคลือบเพื่อให้ผ่านกระเพาะอาหารและดูดซึมในลำไส้เล็กได้ 

• วิธีรับประทาน : ครั้งละ 1-2 เม็ด วันละครั้ง พร้อมอาหารเช้าหรืออาหารเย็น

• ปริมาณ : 30 เม็ด

• ราคาปกติ : 350 บาท

• ไม่ควรรับประทานขณะท้องว่าง เพราะอาจระคายเคืองกระเพาะอาหารได้
• ก่อนรับประทานควรตรวจสอบสภาพบรรจุภัณฑ์ต้องไม่เก่า แคปซูลไม่แตก เม็ดยาไม่หัก หรือมีสี กลิ่น รส ที่ผิดปกติ
• ผู้ที่แพ้กระเทียมห้ามรับประทาน
• เด็กและสตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทาน
• หากรับประทานยาชนิดอื่นอยู่ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ เนื่องจากกระเทียมอาจมีผลต่อประสิทธิภาพของยานั้น ๆ
• น้ำมันกระเทียมอาจมีผลทำให้เลือดแข็งตัวช้า ​​​​​ดังนั้น ผู้มีโรคประจำตัว ผู้ที่รับประทานยาต้านการแข็งตัวของเลือด หญิงที่กำลังให้นมบุตร ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนใช้
• ผู้ที่กำลังจะเข้ารับการผ่าตัดใด ๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานกระเทียม
• หากรับประทานกระเทียมอัดเม็ดหรือน้ำมันกระเทียมแล้วมีอาการผิดปกติ ควรรีบหยุดกินแล้วปรึกษาเภสัชกรหรือแพทย์โดยทันที
• ควรเก็บน้ำมันกระเทียมหรือกระเทียมอัดเม็ดไว้ในอุณหภูมิห้อง เลี่ยงแสงแดดและความชื้น
• น้ำมันกระเทียมไม่มีผลต่อการป้องกันและรักษาโรค ควรรับประทานตามคำแนะนำในฉลาก 

• วิธีกินกระเทียมให้ได้ประโยชน์อย่างเต็มที่ กินถูกวิธีช่วยลดไขมันได้ 
• โรคที่ห้ามกินกระเทียมมีอะไรบ้าง เป็นความดันกินกระเทียมได้ไหม ป่วยแบบไหนควรระวัง
• 9 ประโยชน์เพื่อสุขภาพของกระเทียม ที่คุณอาจคาดไม่ถึง !
• กระเทียมดำ คืออะไร สรรพคุณต่างจากกระเทียมทั่วไปหรือเปล่า ?
• 9 วิธีกำจัดกลิ่นกระเทียมติดมือ จบปัญหากวนใจคนชอบทำอาหาร