7 ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงกว่าส้ม เสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย หาซื้อก็ง่ายด้วย

          ฝรั่งเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงติดอันดับต้น ๆ เลย โดยข้อมูลจากกรมอนามัยรบอกให้เรารู้ว่า ฝรั่ง 100 กรัม มีวิตามินซีประมาณ 160 มิลลิกรัม ซึ่งมากกว่าส้มเกือบ 3-4 เท่าเลยทีเดียว ซึ่งวิตามินส่วนใหญ่จะอยู่ที่บริเวณเปลือก และนอกจากวิตามินซีแล้ว ฝรั่งก็ยังมีเบต้าแคโรทีนที่ดูแลสุขภาพผิวและบำรุงดวงตา อีกทั้งฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอลที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ทำให้ฝรั่งเป็นผลไม้ที่ทั้งเสริมภูมิคุ้มกัน บำรุงผิว และดีต่อสุขภาพโดยรวมอย่างรอบด้าน
 

          มะละกอสุกเป็นผลไม้บ้าน ๆ ที่ให้วิตามินซีราว ๆ 60-70 มิลลิกรัม ต่อเนื้อที่กินได้ 100 กรัม ช่วยเสริมภูมิคุ้มและกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนให้ผิวแข็งแรง แต่สิ่งที่ทำให้มะละกอโดดเด่นยิ่งขึ้นก็คือ เบต้าแคโรทีนที่ร่างกายสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอมาช่วยบำรุงดวงตาและผิวพรรณ แถมยังมีไฟเบอร์สูงช่วยแก้ท้องผูกได้อีก ถือเป็นผลไม้กินง่าย หาซื้อง่าย ให้คุณค่าครบถ้วน 
 

          ลิ้นจี่ เป็นผลไม้อีกชนิดที่มีวิตามินซีสูงไม่แพ้ส้มเลยล่ะ แถมยังมีสารประกอบฟีนอลิกจำนวนมากที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงตับ และมีโพลีฟีนอลที่ดีต่อการทำงานของหัวใจอีกด้วย ทว่าลิ้นจี่มีปริมาณน้ำตาลสูงกว่าส้มพอสมควร จึงควรเลือกรับประทานอย่างพอเหมาะนะคะ
 

          เห็นลูกเล็ก ๆ แบบนี้ แต่มะขามป้อมอัดแน่นไปด้วยวิตามินสูงถึง 276 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม ความพิเศษอยู่ที่มีสารธรรมชาติช่วยป้องกันการสลายตัวของวิตามินซี ทำให้คงคุณค่าได้แม้ผ่านความร้อน จึงไม่น่าแปลกใจที่ตำรับยาพื้นบ้านไทยนิยมนำมะขามป้อมมาใช้แก้ไข้ ขับเสมหะ และบรรเทาอาการหวัด
 

          สตรอว์เบอร์รี เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงกว่าส้มเล็กน้อย เพียงรับประทานสด ๆ ประมาณ 1 ถ้วยตวง ก็ได้วิตามินซีเพียงพอต่อความต้องการในแต่ละวันแล้ว นอกเหนือจากนี้ก็ยังอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่างแอนโทไซยานิน และกรดเอลลาจิก ที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและอาจช่วยลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็ง อีกทั้งงานวิจัยยังพบว่าสตรอว์เบอร์รีมีส่วนช่วยลดระดับไขมันในเลือด จึงช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อีกด้วย