สมุนไพรฤทธิ์เย็นมีอยู่หลายชนิดด้วยกัน แต่วันนี้คัดชนิดที่หาง่ายและมีความคุ้นเคยกันดีมาให้ ลองเช็กเลยว่าอะไรช่วยดับร้อนได้บ้าง
วิธีคลายร้อนต้องเข้ารัว ๆ เพราะหน้าร้อนเมืองไทยร้อนระอุจนแทบละลาย หลายคนคงกำลังมองหาวิธีคลายร้อนดับกระหายกันอยู่ ซึ่งนอกจากเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่ชื่นใจแล้ว สมุนไพรใกล้ตัวก็เป็นอีกหนึ่งวิธีดับร้อนที่ช่วยได้ดีไม่เบา แถมยังมีสรรพคุณบำรุงร่างกายอีกด้วย ลองมาดูกันเลยว่ามีสมุนไพรฤทธิ์เย็นชนิดไหนบ้าง และหลายตัวยังเป็นสมุนไพรแก้ร้อนในด้วยนะ
สมุนไพรฤทธิ์เย็นดับร้อน มีอะไรบ้าง
มาคลายร้อนดับกระหาย สดชื่นรับหน้าร้อน ด้วยสมุนไพรไทยใกล้ตัวตามนี้กัน
1. ใบบัวบก
สมุนไพรฤทธิ์เย็นอย่างใบบัวบกไม่ได้แค่ช่วยลดอาการช้ำในเท่านั้น แต่มีสรรพคุณช่วยดับพิษร้อน ระบายความชื้นในร่างกาย และยังมีสารไตรเทอร์ปีนอยด์ (Triterpenoids) ช่วยสมานแผล และใช้เป็นยารักษาโรคผิวหนังบางชนิดอีกด้วย ส่วนวิธีดับร้อนก็ง่าย ๆ เพียงนำใบบัวบกสดมาปั่นหรือคั้นเอาน้ำมาดื่ม หรือจะซื้อน้ำใบบัวบกสำเร็จรูปก็ได้เช่นกัน
2. ใบเตย
น้ำสมุนไพรดับร้อนอย่างใบเตยมีกลิ่นหอมเย็นชื่นใจ ช่วยดับกระหายคลายร้อน บำรุงหัวใจ และลดน้ำตาลในเลือด สามารถนำใบเตยมาต้มเป็นน้ำใบเตย หรือนำมาใส่ในเครื่องดื่มอื่น ๆ เพื่อเพิ่มความหอมสดชื่นได้เลยค่ะ
3. เก๊กฮวย
เก๊กฮวยเป็นสมุนไพรที่คนไทยใช้กันมานานในการคลายร้อน นิยมใช้ดื่มเป็นน้ำเย็น เพราะมีรสชาติหวานหอม ช่วยดับกระหาย และบรรเทาอาการร้อนในร่างกายได้ดี นอกจากนี้ยังช่วยลดอาการเวียนหัว และมีสรรพคุณอื่น ๆ ที่ดีต่อสุขภาพอีกเพียบ
4. หล่อฮั้งก้วย
นอกจากน้ำเก๊กฮวยที่นิยมดื่มเพื่อคลายร้อนแล้ว ยังมีน้ำหล่อฮั้งก้วยอีกอย่างที่หลายคนเลือกดื่มดับร้อนกัน เพราะเป็นสมุนไพรที่มีรสหวานเย็น ช่วยลดอาการกระหายน้ำคลายร้อน และยังมาพร้อมกับสรรพคุณดี ๆ ต่อสุขภาพอีกหลายด้าน ทั้งเป็นสมุนไพรแก้ร้อนใน แก้ไอ ช่วยให้ชุ่มคอ ช่วยบำรุงหัวใจ บรรเทาอาการแพ้ แถมดีต่อการลดน้ำหนักด้วย
5. มะตูม
มะตูมเป็นผลไม้ที่มีรสขมหวาน และมีสรรพคุณช่วยลดอาการร้อนในร่างกายและดับกระหายได้ดี สามารถนำมาต้มเป็นน้ำสมุนไพรดื่มได้ และยังช่วยบำรุงร่างกาย ลดอาการท้องผูก และช่วยขับเสมหะด้วยนะ
6. รากบัว
อีกหนึ่งสมุนไพรฤทธิ์เย็นดับร้อนที่จะเห็นในเครื่องน้ำแข็งไสได้บ่อย ๆ โดยรากบัวถือเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณช่วยคลายร้อน มีเส้นใยสูงจึงช่วยเรื่องการขับถ่าย นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการบวมน้ำ โดยสามารถกินรากบัวเป็นน้ำแข็งไส หรือจะดื่มน้ำรากบัวเพิ่มความสดชื่นก็ได้
7. กระเจี๊ยบแดง
กระเจี๊ยบแดงนอกจากจะมีสีสันสดใสแล้ว ยังมีสรรพคุณคลายร้อนและลดความดันโลหิต ลดไขมัน อีกทั้งยังช่วยขับปัสสาวะและลดอาการบวมน้ำได้ วิธีรับประทานก็คือ นำดอกกระเจี๊ยบแดงแห้งมาต้มดื่ม หรือนำมาเป็นส่วนประกอบในเครื่องดื่มดับร้อนอื่น ๆ ก็ได้เช่นกัน
8. ว่านหางจระเข้
ว่านหางจระเข้ไม่เพียงแต่ใช้บรรเทาอาการผิวไหม้จากแสงแดดได้ดี แต่ยังสามารถนำมาดื่มเป็นน้ำสมุนไพรเพื่อช่วยลดอุณหภูมิในร่างกายได้อีกด้วย เพราะมีสรรพคุณช่วยลดอาการอักเสบ แก้ร้อนใน และเพิ่มความสดชื่น วิธีใช้ก็ง่าย ๆ แค่นำเนื้อว่านหางจระเข้มาปั่นหรือคั้นเอาน้ำดื่ม หรือนำเนื้อว่านหางจระเข้มาทาบริเวณผิวที่ไหม้เท่านั้นเอง
9. อัญชัน
อัญชันเป็นสมุนไพรที่ถูกนำมาใช้ดับร้อนอย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะการนำมาปรุงเป็นน้ำสมุนไพร หรือเมนูเครื่องดื่มดับร้อนต่าง ๆ ส่วนสรรพคุณของอัญชันก็ต้องบอกว่าไม่ธรรมดา เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระชนิดแอนโทไซยานินสูง ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย กระตุ้นการไหลเวียนของเลือด ทำให้เลือดไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ได้ดี รวมทั้งส่วนของรากผม จึงเป็นสมุนไพรที่ช่วยให้ผมดกดำ เงางาม
10. ใบย่านาง
สมุนไพรอย่างใบย่านางก็มีสรรพคุณช่วยดับพิษร้อน แก้ไข้ และลดความดันโลหิต สามารถนำใบย่านางมาคั้นน้ำดื่ม หรือนำมาประกอบอาหารได้ตามสะดวก
สมุนไพรไทยเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ช่วยดับร้อนได้ นอกจากจะช่วยให้สดชื่นแล้วยังมีสรรพคุณทางยาที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย ลองหาสมุนไพรเหล่านี้มาดื่มและใช้คลายร้อนกันได้ตามสะดวกเลยนะคะ
บทความที่เกี่ยวข้องกับสมุนไพร
ขอบคุณข้อมูลจาก : กรมวิทยาศาสตร์บริการ, Thai PBS
