
เป็นแผลกินไข่ได้ไหม
ทำให้แผลเป็นนูนหรือเปล่า

ถ้ามีแผลเกิดขึ้นกับร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นบาดแผลทั่วไปหรือหลังผ่าตัดมา ก็ยังคงกินไข่ได้ในปริมาณที่เหมาะสม เพราะไข่มีโปรตีนสูงที่เป็นสารอาหารจำเป็นในการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ อีกทั้งยังมีวิตามินเอ วิตามินบี 12 สังกะสี เหล็ก ซีลีเนียม ซึ่งล้วนเป็นสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและรักษาบาดแผล ดังนั้น ความเชื่อที่ว่า เป็นแผลห้ามกินไข่ ก็เป็นการเข้าใจกันอย่างผิด ๆ
ส่วนประเด็นที่ว่ากินไข่แล้วแผลเป็นจะนูนก็เป็นข้อมูลเท็จเช่นกัน เพราะการที่บาดแผลจะเกิดแผลเป็นแบบไหนไม่ได้มีสาเหตุมาจากการรับประทานไข่ แต่อยู่ที่การดูแลบาดแผลอย่างถูกวิธีหรือไม่ เช่น ใช้สเตียรอยด์แบบฉีด ใช้แผ่นแปะซิลิโคนช่วยลดรอยแผลเป็น หรือใช้เทปเหนียวปิดบาดแผล ซึ่งวิธีดูแลแผลควรต้องอยู่ในการดูแลและคำแนะนำของแพทย์และพยาบาล
กินอาหารอะไรช่วยให้แผลหายเร็ว
1. น้ำ

ไม่ว่าจะป่วยเป็นไข้ หรือมีบาดแผลตามร่างกาย การดื่มน้ำสะอาดอย่างเพียงพอวันละ 1.5-2 ลิตร ก็ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้ร่างกาย ทำให้เซลล์ผิวหนังสมานตัวได้เร็ว และช่วยลำเลียงสารอาหารที่จำเป็นไปยังบริเวณแผล แผลก็จะหายไวขึ้นได้
ดื่มน้ำทุกวันให้ประโยชน์อย่างไร 15 ข้อดี ที่คอนเฟิร์มว่าการดื่มน้ำเปล่าน่ะดีที่สุดแล้ว
2. อาหารโปรตีนสูง
โปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญต่อการเสริมสร้างเซลล์เนื้อเยื่อ ช่วยในกระบวนการสร้างเซลล์ผิวใหม่และซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสียหาย ซึ่งเราสามารถรับโปรตีนได้จากอาหาร เช่น ไข่ไก่ เนื้อสัตว์ ปลา ถั่ว ผลิตภัณฑ์จากนม เป็นต้น
3. อาหารที่มีวิตามินซี

วิตามินซีมีส่วนช่วยในการสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีนที่สำคัญในการสมานแผล ช่วยลดการอักเสบและอาการบวมที่เกิดบริเวณแผล ทำให้แผลหายเร็วขึ้น โดยอาหารที่มีวิตามินซีสูง เช่น ผลไม้รสเปรี้ยวอย่างส้ม มะนาว กีวี รวมไปถึงผักใบเขียวบางชนิด
14 ผักวิตามินซีสูง เสริมภูมิคุ้มกัน ประโยชน์อนันต์จากของกินใกล้ตัว
4. อาหารที่มีวิตามินเอ
5. อาหารที่มีสังกะสี
อยากให้แผลสมานตัวไวขึ้นลองหาอาหารที่มีสังกะสีสูง เช่น หอยนางรม เนื้อวัว เนื้อหมู ถั่วชนิดต่าง ๆ เมล็ดทานตะวัน และเมล็ดฟักทอง มารับประทานในช่วงฟื้นฟูร่างกายได้เลย สารอาหารชนิดนี้มีคุณสมบัติช่วยสร้างคอลลาเจน ทำให้แผลปิดเร็วขึ้น รวมถึงช่วยต้านการอักเสบ ลดอาการบวมแดงบริเวณแผล และยังช่วยเร่งการแบ่งตัวของเซลล์ทดแทนเซลล์ที่เสียไป
6. อาหารที่มีธาตุเหล็ก

ธาตุเหล็กช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง ซึ่งจำเป็นสำหรับการนำพาออกซิเจนไปยังเซลล์ที่กำลังซ่อมแซม พบมากในเนื้อสัตว์ ปลา หอยเชลล์ ไข่ไก่ นม ผักใบเขียว และถั่ว เป็นต้น
อาหารที่มีธาตุเหล็กสูง กินช่วงมีประจำเดือน เพื่อช่วยบำรุงเลือด ลดอาการเพลีย
7. อาหารที่มีไขมันดี
ไขมันเป็นส่วนประกอบสำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์ การรับประทานไขมันดีจึงช่วยซ่อมแซมเยื่อหุ้มเซลล์ที่เสียหาย ลดการอักเสบ และช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมันได้ดีขึ้น อาหารที่มีไขมันดีก็อย่างเช่น อะโวคาโด น้ำมันมะกอก ถั่ว และไขมันจากปลา เป็นต้น
10 ของว่างที่เป็นอาหารไขมันดี ช่วยลดไขมันเลว กินเพลินเติมประโยชน์ให้ร่างกาย