ผักลดความอ้วน 10 ชนิด ที่คนลดน้ำหนักพลาดไม่ได้ !

หน่อไม้ฝรั่ง

          หน่อไม้ฝรั่งถือเป็นแหล่งรวมของเส้นใยโฟเลต วิตามินซี อี เค บี 6 และแร่ธาตุชนิดอื่น ๆ ซึ่งสามารถที่จะช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายได้ดี แถมไม่ว่าจะเอามาผัด หรือนึ่งรับประทานกับน้ำพริกก็อร่อย เรียกได้ว่าเป็นผักอีกหนึ่งชนิดที่สาว ๆ ไม่ควรพลาดเลยล่ะค่ะ


ถั่วเหลือง

          ถั่วเหลืองถือเป็นผักอีกชนิดหนึ่งที่จะช่วยลดน้ำหนักได้ดี เพราะในถั่วจะอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต อีกทั้งยังมีเส้นใยสูง เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วจะช่วยให้อิ่มนาน อีกทั้งยังจะช่วยลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดได้อีกด้วย


พริก

          ความเผ็ดร้อนของพริกเป็นตัวสำคัญที่จะช่วยลดความอ้วนได้ดี ซึ่งในพริกจะมีสารที่ชื่อว่าแคปไซซิน ซึ่งสารนี้จะช่วยให้การเผาผลาญไขมันในร่างกายทำงานได้ดีและรวดเร็วยิ่งขึ้น แต่ทั้งนี้ก็ควรรับประทานแต่พอดี เพราะไม่อย่างนั้นอาจจะส่งผลเสียทำให้ปวดท้องหรือท้องเสียได้


หอมหัวใหญ่

          หอมหัวใหญ่มีคุณสมบัติที่จะช่วยเผาผลาญไขมันและลดไขมันได้ดี แต่ทั้งนี้สำหรับใครที่ไม่ชอบกลิ่นฉุน ๆ ของหัวหอม อาจจะนำไปปรุงให้สุกก่อนรับประทานจะทำให้มีรสหวานและทานง่ายยิ่งขึ้น


กระเทียม

          กระเทียมเป็นผักที่รับประทานเข้าไปแล้วจะช่วยให้ระบบเผาผลาญไขมันในร่างกายทำงานได้ดียิ่งขึ้น ดังนั้นควรใส่กระเทียมสดลงไปในอาหารแต่ละมื้อ เพราะเมื่อรับประทานบ่อย ๆ จะช่วยทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายลดลงได้เป็นอย่างดี


กะหล่ำปลี

          กะหล่ำปลีสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้ เพราะในกะหล่ำปลีจะมีกรดทาร์ทาริก ซึ่งจะช่วยยับยั้งแป้งและน้ำตาลไม่ให้เปลี่ยนเป็นไขมันได้ แต่ทั้งนี้หากจะรับประทานก็ควรปรุงให้สุกเสียก่อน เพราะถ้าหากกินดิบ ๆ บ่อย ๆ สารออกซาเลต (Oxalate) ในกะหล่ำปลีจะไปจับกับแคลเซียมที่กรวยไต จนกลายเป็นสารแคลเซียมออกซาเลต ซึ่งหากมีสารตัวนี้ที่กรวยไตมาก ๆ ก็เสี่ยงต่อโรคนิ่วในไตได้ นอกจากนี้ กะหล่ำปลียังมีสารกอยโตรเจน (Goitrogen) ที่ยับยั้งการสร้างฮอร์โมนของต่อมไทรอยด์ ทำให้ร่างกายดึงไอโอดีนจากเลือดไปใช้ได้น้อยกว่าปกติ จนอาจก่อให้เกิดโรคคอหอยพอกได้ ดังนั้นผู้ป่วยไฮโปไทรอยด์จึงไม่ควรทานกะหล่ำปลีดิบ


มันเทศ

          ในมันเทศมีคาร์โบไฮเดรตสูง กินแล้วจะช่วยให้อิ่มเร็วและอิ่มนาน และช่วยลดระดับไขมันในเส้นเลือดได้ดี ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่สาว ๆ นิยมรับประทานในช่วงที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก


มะเขือเทศ

          มะเขือเทศเป็นผักอีกชนิดหนึ่งที่รับประทานแล้วจะช่วยปรับฮอร์โมนในร่างกาย ทำให้รู้สึกอิ่มนานและไม่ค่อยหิว อีกทั้งยังมีแคลอรีต่ำ ซึ่งนอกจากจะช่วยให้น้ำหนักลดลงได้ง่าย ๆ แล้วยังจะช่วยให้ผิวพรรณดีขึ้นอีกด้วยนะสาว ๆ

          ช่วงที่ลดความอ้วน นอกจากจะกินผักเหล่านี้เป็นตัวช่วยแล้ว ยังไงก็อย่าลืมออกกำลังกายกันด้วยนะคะ รับรองว่าผอมเร็วทันใจแน่นอน คอนเฟิร์ม !