อาหารเพื่อสุขภาพ

    ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์



    ฟักทอง

    เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

              หนึ่งในพืชสีเหลืองที่เรามักจะเห็นคนนำมาประกอบอาหารอยู่บ่อย ๆ ก็คือ "ฟักทอง" นั่นเอง เพราะ "ฟักทอง" สามารถประกอบอาหารคาว-หวานได้สารพัดเมนู จึงไม่แปลกที่ "ฟักทอง" จะเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน

              แล้วรู้ไหมคะว่า "ฟักทอง" นอกจากอิ่มอร่อยแล้ว ยังมีสรรพคุณทางยาอีกต่างหาก เอ้า...ถ้ายังไม่ทราบวันนี้เราขอเอาใจคนรัก "ฟักทอง" ด้วยการนำเรื่องราวประโยชน์ของ "ฟักทอง" มาเสิรฟ์ถึงมือคุณเลยค่ะ

              ฟักทอง เป็นพืชตระกูลมะระ ชนิดไม้เถาขนาดใหญ่ ผิวมีลักษณะขรุขระ เนื้อในสีเหลืองนิ่ม มีเมล็ดสีขาวแบน ๆ ติดอยู่ ซึ่งแต่ละส่วนของ "ฟักทอง" มีสรรพคุณทางมากมาย คือ

              เนื้อฟักทอง มีวิตามินเอสูง รวมทั้งฟอสฟอรัส แคลเซียม วิตามินซี แป้ง และที่จะลืมไปไม่ได้เลยก็คือ "เบต้าแคโรทีน" ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระอยู่ในเนื้อสีเหลืองของฟักทอง สามารถช่วยลดการเกิดมะเร็ง โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคหัวใจได้ แถมเบต้าแคโรทีน ยังช่วยต้านความชรา ป้องกันโรคผิวหนัง บรรเทาอาการปวดเมื่อยของข้อเข่า และบั้นเอวได้เป็นอย่างดี

              เปลือกฟักทอง มีฤทธิ์ทางยามากมาย หากทานฟักทองทั้งเปลือก จะสามารถกระตุ้นการหลั่งอินซูลินในร่างกาย ซึ่งช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ป้องกันการเกิดเบาหวาน ความดันโลหิต บำรุงตับ บำรุงไต บำรุงดวงตา และสร้างเซลล์ใหม่ทดแทนเซลล์ที่ตายไป ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

              ใบอ่อน มีวิตามินเอสูงเท่ากับเนื้อฟักทอง แต่มีแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูงกว่าในเนื้อ

              ดอก มีวิตามินเอ ธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัส มีวิตามินซีเล็กน้อย

              เมล็ด ประกอบด้วยแป้ง ฟอสฟอรัส โปรตีนและวิตามิน รวมทั้งสารที่ชื่อว่า "คิวเคอร์บิติน" (cucurbitine) ซึ่งมีฤทธิ์ในการฆ่าพยาธิตัวตืดได้ดี และยังช่วยขับปัสสาวะ ป้องกันการเกิดนิ่ว มะเร็งกระเพาะปัสสาวะ นอกจากนี้ น้ำมันจากเมล็ดฟักทองยังช่วยบำรุงประสาทได้ดี และยังมีกรดอะมิโนบางชนิดที่ช่วยป้องกันไม่ให้ต่อมลูกหมากของผู้ชายขยายใหญ่ขึ้น และช่วยปรับระดับฮอร์โมนเพศชายที่ได้จากลูกอัณฑะให้อยู่ในระดับปกติ

              ราก น้ำมาต้มน้ำใช้ดื่มแก้อาการไอได้ และยังช่วยบำรุงร่างกาย ถอนพิษของฝิ่นได้

              เยื่อกลางผล สามารถนำมาพอกแผล แก้อาการฟกช้ำ อาการปวด อักเสบได้


    ฟักทอง


    ฟักทอง อาหารเพื่อคุณผู้หญิง

              และสำหรับคุณผู้หญิงที่ต้องการลดน้ำหนัก "ฟักทอง" นี่แหละค่ะคือ "ตัวช่วย" ที่ดีตัวหนึ่งเลยทีเดียว เพราะฟักทองเป็นพืชที่มีกากใยมาก และมีแคลอรีไม่สูง ไขมันน้อย จึงไม่ทำให้อ้วน นอกจากนี้ในฟักทองมีวิตามินหลายชนิดในปริมาณสูง จะช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนใต้ผิวหนัง ทำให้ผิวพรรณของคุณสาว ๆ มีน้ำมีนวล แถมสายตายังดูปิ๊งอีกต่างหาก

              นอกจากนี้ สำหรับสตรีหลังคลอดบุตร "ฟักทอง" ซึ่งมีฤทธิ์อุ่น จะช่วยย่อยอาหาร ทำให้กระเพาะอุ่น บำรุงกำลัง ลดอาการอักเสบ แก้ปวดได้อีกด้วย

    ข้อควรระวังในการทาน "ฟักทอง"

              เนื่องจาก "ฟักทอง" มีฤทธิ์อุ่น ดังนั้นคนที่ "กระเพาะร้อน" คือมีอาการเช่นกระหายน้ำ ปากเหม็น หิวง่าย ปัสสาวะเหลือง ท้องผูก เป็นแผลในช่องปาก เหงือกบวม ไม่ควรทานฟักทองมากเกินไป เพราะอาจกระตุ้นให้ร่างกายร้อนขึ้นได้นั่นเอง หรือแม้แต่ในคนปกติ การทานฟักทองมากเกินไป ก็อาจทำให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ไม่สบายท้องได้เช่นกัน

              ได้เห็นประโยชน์ดี ๆ ของ "ฟักทอง" แล้วอย่าลืมหามาทานกันนะคะ





ความคิดเห็นที่ 57 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

ขอบคุณ

-hv,ข้อมูลดีมากๆค่ะ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2014-07-15 18:04:35 ]
ความคิดเห็นที่ 55 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

เจ้ใหญ่

นำมาล้างให้สอาด ฝานหนาประมาณ2เซ็นทั้งเปือก นึ้งให้สุก แล้วอบให้แห้ง ทานเปล่าๆหรือทานกับหมูย่าง อร่อย

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2014-07-01 15:55:59 ]
ความคิดเห็นที่ 54 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์
mookdaporn

ดีจังประโยชน์ของฟักทองมีมากมายเกินที่เราคิด

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2014-04-28 08:20:52 ]
ความคิดเห็นที่ 52 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

ณัฐวรรณ

ประโยชน์มากมายจริงเลยค่ะ ชอบมากเลยค่ะฟักทองอ่ะ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-11-26 08:26:26 ]
ความคิดเห็นที่ 50 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

นัท

ชอบกินฟักทองนึ่งมากๆ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-11-18 13:28:10 ]
ความคิดเห็นที่ 49 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

ชินจัง

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-09-19 17:23:20 ]
ความคิดเห็นที่ 48 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

้เา้่า้า

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-09-07 08:59:14 ]
ความคิดเห็นที่ 47 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

บัวเรียน

สังเกตจากการกินมากเกินไปจะทำให้ฝ่ามือเหลืองได้

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-09-05 18:54:54 ]
ความคิดเห็นที่ 46 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

แบม

น่ากินจังเลย

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-08-22 21:25:39 ]
ความคิดเห็นที่ 45 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

หลินกะโม

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-07-10 09:34:38 ]
ความคิดเห็นที่ 44 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

lin ka m

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-07-10 09:23:26 ]
ความคิดเห็นที่ 43 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

cherry

ฝักทองมีประโยชน์อร่อยมีวิตามิน

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-05-15 15:46:12 ]
ความคิดเห็นที่ 41 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

ihjthjmpkr plu uiuop9ipm

น่ารัก javascript:select_emo('e6_04');

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-03-12 13:15:58 ]
ความคิดเห็นที่ 39 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

tryuoio]][

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-03-12 12:54:08 ]
ความคิดเห็นที่ 37 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

อริสรา

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-01-31 13:59:15 ]
ความคิดเห็นที่ 36 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์
tp24228

ประโยชน์ล้วนๆ เราดื่มน้ำฟักทองทุก

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2012-12-11 23:08:17 ]
ความคิดเห็นที่ 35 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

bee

อ่านแล้วเข้าใจจร๊

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2012-12-09 10:48:34 ]
ความคิดเห็นที่ 34 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

จีน&วุ่น61

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2012-11-08 16:31:15 ]
ความคิดเห็นที่ 33 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

ทนนา

ฟักทองน่ากินจังแต่ไม่ไหว

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2012-11-08 16:28:40 ]
ความคิดเห็นที่ 32 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

ทนนา

มีสาระดีจัง

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2012-11-08 16:26:52 ]
ความคิดเห็นที่ 31 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

นุ๋ส์วิ อร๊จร๊

นี่แหละ คืออออออออ อาหารที่ช๊านชอบมากกกกกกกก

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2012-11-06 17:28:39 ]
ความคิดเห็นที่ 30 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

PukeSorry

โอ้วววว ไม่น่าเชื่อ เลยนะคะ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2012-11-03 13:09:16 ]
ความคิดเห็นที่ 29 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

กดกด

คห 2 กำลังนึกถึงฟักทอง

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2012-10-09 19:48:45 ]
ความคิดเห็นที่ 28 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

ขอแจม

ชอบมากๆ ความคิดที่ 12 เข้าท่าว่างๆจะทำลองดูว่ามันอร่อยซักมอกใด แฮ่ๆ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2012-09-01 13:39:34 ]
ความคิดเห็นที่ 27 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

nun

ประโยชน์เยอะจัง (แต่ไม่ชอบกินอ่ะ)

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2012-07-18 10:19:48 ]
ความคิดเห็นที่ 26 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

I'Dea'r

ของชอบเลยคร๊า ฟังทองต้ม เนี้ยอ่ะ บำรุงได้มากเลยอะ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2012-03-15 16:13:20 ]
ความคิดเห็นที่ 25 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

น้ำฝน

ชอบฟักทองเวอร์

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2012-02-16 21:24:16 ]
ความคิดเห็นที่ 24 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

ส้ม

ชอบแกงฟังทองคร่าา

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2012-02-16 21:21:42 ]
ความคิดเห็นที่ 23 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

I'm Nescafe

ว้าวประโยชน์สุดยอดเลยอ่ะ นี่แหละอาหารที่ฉันโปรดปราน

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2012-01-21 07:35:36 ]
ความคิดเห็นที่ 22 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

โอวี่

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2012-01-10 18:07:10 ]
ความคิดเห็นที่ 20 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

rtrt

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-11-22 14:36:00 ]
ความคิดเห็นที่ 19 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

อุอุ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-11-22 14:30:28 ]
ความคิดเห็นที่ 18 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

หวาน

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-11-07 19:17:22 ]
ความคิดเห็นที่ 17 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

บุษกร

ดีมากเลยได้ความรู้ แต่ ช้า หึๆแต่ไม่เป็นไร ยังไงก็ได้ความรู้ แต่ก็โกรธ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-09-14 19:43:12 ]
ความคิดเห็นที่ 16 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

จักร

_มั่ว

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-08-16 09:06:05 ]
ความคิดเห็นที่ 15 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

กดาสร

น่าเบื่อ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-07-28 18:34:04 ]
ความคิดเห็นที่ 14 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

eiei

ผมเป็นคนนึงครับ ที่กินทุกวันเลย ชื่นชอบมาก ้เอามาต้ม แล้ว ผัดกับไข่ แต่ไม่ใช่น้ำมันนะครับ ใส่ผงคนอนิดหน่อย อร่อยมากๆ ฮะ ไม่นึกว่าประโยชน์จะมากมายขนาดนี้ แบบนี้ขอกินทุกวันเลย ^^

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-05-20 16:31:37 ]
ความคิดเห็นที่ 12 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

ดอกรัก

น้ำฟักทองปั่น = ล้างฟักทองให้สะอาด นำฟักทองมาหั่นเป็นชิ้นๆ โดยที่ไม่ต้องเอาเมล็ดและเปลือกออก นำไปใส่หม้อเพื่อต้มและก๊เทน้ำที่สะอาดลงไปพอท้วมฟักทอง รอจนเดือดสกครู่ และก๊เอาใส่เครื่องปั่น.. ดื่มได้ทันทีเลยค่ะ คุณแม่บังคับให้ดื่มเพื่อสุขภาพเป็นประจำ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-04-07 11:42:56 ]
ความคิดเห็นที่ 10 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

งง''

คห.2 เป็นอะไรตื่นได้แล้ว

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-01-26 17:45:54 ]
ความคิดเห็นที่ 9 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

น้ำ

ฟักทองมีประโยชน์ทางร่างกายมากๆๆๆเลยค่ะ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-01-10 16:49:42 ]
ความคิดเห็นที่ 8 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

คนดีจ้า

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2010-11-14 23:38:13 ]
ความคิดเห็นที่ 7 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

คนสวย

ผลดีอีกอย่างคือ กินฟักทองแล้วนมใหญ่ คอนเฟิร์มค่ะ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2010-11-11 11:10:39 ]
ความคิดเห็นที่ 6 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

napath

ข้อมูลดีมากเลยคับ ^^

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2010-10-20 14:22:56 ]
ความคิดเห็นที่ 5 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

แก้วเก้า

ชอบฟักทองทุกชนิดเลย

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2010-10-16 13:09:21 ]
ความคิดเห็นที่ 4 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

เงาะ

ก็ดีอะนะแต่ม่ชอบกินฟักทองเลยอะ

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2010-09-24 08:12:40 ]
ความคิดเห็นที่ 3 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

killer

เวลาไปต่างประเทศถ้าเจอcakeฟักทองอย่าพูดคำว่าฟักทองดังๆ ละต้องทำใจเรียกpumkin

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2010-09-17 08:49:07 ]
ความคิดเห็นที่ 2 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

อิอิ

เวลานึกถึงเค้า เค้าจะโทรมาทันที หรือไม่ก็โผล่มา เวลามองหน้ากัน ใจจะเหมือนโดนอะไรบางอย่างสะกดจิต เวลาเราอยากได้ใครสักคนมาเป็นเพื่อนเค้าก้อดจะโผล่มาทันที ครั้งแรกที่เจอกหนจะรู้สึกเหมือนว่าเคยเจอกันมาก่อนแต่ไม่รู้ว่าใคร เวลาอยู่กับเค้าเราจะไม่รู้สึกว่าเกร็งแต่จะรู้สึกดีที่สุด

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2010-09-16 23:02:40 ]
ความคิดเห็นที่ 1 หัวข้อข่าว ฟักทอง เต็มเปี่ยมด้วยประโยชน์

สาวสูงวัย

ชอบทานฟักทองค่ะ..

เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2010-09-16 17:38:23 ]