ไข่ปลอม
เมืองคอนขยาด ไข่ปลอม ระบาด ท้องเสีย - อาเจียน (ไทยรัฐ)
ชาวเมืองคอน โร่ร้อง สคบ. กินไข่ไก่ท้องเสีย อาเจียน - สงสัยเป็น ไข่ปลอม วอน จนท.ตรวจสอบ สสจ.นครฯ เผยตรวจสอบเบื้องต้นจากบริษัทผู้ผลิตทราบว่าอาจจะเป็นไข่เสีย หรือ ไข่ติดเชื้อ สั่งเก็บด่วน
เมื่อเวลา 13.00 น.วันที่ 14 ก.ย. ที่สำนักงานคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค (สคบ.) สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครศรีธรรมราช นางแดง อายุ 40 ปี (นามสมมติ) ชาว อ.เมืองนครศรีธรรมราช นำไข่ไก่ จำนวน 1 ถาด 12 ฟอง ที่ใช้ไปแล้วจำนวน 4 ฟอง เข้าร้องเรียนขอความเป็นธรรมและขอให้ตรวจสอบไข่ไก่ดังกล่าว เนื่องจากสงสัยว่าไข่ถาดนี้จะเป็น ไข่ปลอม ตามที่เป็นข่าวก่อนหน้านี้
นางแดง กล่าวว่าเมื่อต้นเดือน ก.ย. ตนได้ไปซื้อไข่ไก่ดังกล่าว ที่ร้านสะดวกซื้อแห่งหนึ่งบริเวณหน้าโรงพยาบาลมหาราชนครศรีธรรมราช เมื่อนำกลับไปบ้านใช้ทอดไข่เจียวให้ลูกชายวัย 5 ขวบ กินในตอนเช้า ก่อนไปโรงเรียน ปรากฏว่า ลูกชายเกิดอาการท้องเสีย และ อาเจียน ออกมาอย่างรุนแรง ตนจึงรีบพาลูกชายไปหาหมอที่คลินิก แพทย์ระบุว่า สาเหตุเกิดจากกินอาหารที่เป็นพิษหรืออาหารเสีย ตนก็สงสัยว่า ไข่ไก่ที่ตนซื้อมาอาจจะเป็นไข่ปลอม หรือไม่อย่างไร เพราะมีข่าวก่อนหน้านี้ว่ามี ไข่ปลอมระบาด จึงนำไข่ไก่มาตรวจสอบดูอย่างละเอียด ก็พบว่าไข่ยังไม่หมดอายุ แต่ก็พบว่ามีลักษณะน่าสงสัยว่า อาจจะเป็นไข่ปลอมก็ได้ จึงนำไข่ไก่ทั้งหมดมาให้เจ้าหน้าที่ สคบ.สาธารณสุขจังหวัดนครศรีธรรมราช ตรวจสอบดูอย่างละเอียดว่าเป็นไข่ปลอมหรือไม่อย่างไร
ต่อมา เจ้าหน้าที่ สคบ.ได้นำไข่ไก่ที่สงสัยมาตรวจสอบดู ด้วยการตอกไข่แดงออกใส่ถ้วยใส พบความผิดปกติกว่าไข่ไก่ทั่วไปคือสีของไข่ แดงจะแดงเข้มกว่าไข่ทั่วไป เปลือกไข่จะบางคล้ายกระดาษไม่มีเยื่อขาวติดเปลือกเหมือนไข่ทั่วไป และไม่มีกลิ่นคาวและวุ้นตัวเชื้อสีขาวใสจะมากผิดปกติกว่าไข่ไก่ทั่วไป แต่เจ้าหน้าที่ สคบ.สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครศรีธรรมราชยังไม่สามารถยืนยันได้ว่าเป็นไข่ปลอมตามที่ชาวบ้านร้องเรียนมาหรือไม่ จะได้ส่งไปตรวจสอบในห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ของ อย.หรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องต่อไป
นพ.นพพร ชื่นกลิ่น นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัด (สสจ.) นครศรีธรรมราช กล่าวว่า ช่วงที่ผ่านมา ชาวบ้านสงสัยว่ามีไข่ปลอมระบาดในพื้นที่ จ.นครศรีธรรมราชเข้ามาร้องเรียนกับ สคบ.สาธารณสุขจังหวัดนครศรีธรรมราช 2-3 ราย จากการตรวจสอบในเบื้องต้นจากบริษัทผู้ผลิตทราบว่าอาจจะเป็นไข่เสีย หรือ ไข่ติดเชื้อ ไม่ใช่ไข่ปลอมตามที่ชาวบ้านร้องเรียนสงสัยกันเข้ามา ตนได้ขอให้ทางบริษัทผู้ผลิตออกตรวจสอบและเก็บไข่ไก่เสียหรือติดเชื้อดังกล่าวออกจากท้องตลาดโดยด่วนต่อไปแล้วและจะส่งไข่ไก่ที่ชาวบ้านนำมาร้องเรียน ไปตรวจสอบกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อต่อไป
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
