วิธีลดน้ำหนักหลังปีใหม่ ใครเผลอกินเพลินจนพุงเริ่มมา กางเกงเริ่มคับ มาดูสูตรลดความอ้วนกัน
หลังปีใหม่ ลองชั่งน้ำหนักตัวเองกันดูบ้างยังเอ่ย ? ถ้าวันหยุดยาวที่ผ่านมาใครกินแบบจัดเต็ม
ทั้งคุกกี้ เค้ก ขนมหวาน อาหารโต๊ะจีน แล้วไม่ยอมลุกไปออกกำลังกาย
เห็นทีจะฉุดรั้งน้ำหนักเกินไว้ได้ยากเสียแล้ว ซึ่งน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น
นำพาเอาโรคอ้วน เบาหวาน ความดันโลหิตสูงตามมาเป็นพรวนอีกด้วย
งานนี้กระปุกดอทคอมก็เลยหยิบเคล็ดลับรีดไขมันส่วนเกิน เพื่อคุมน้ำหนักหลังกินแหลกไปแล้วในช่วงปีใหม่จากกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข มาป่าวประกาศให้ทราบกัน แล้วรีบลดน้ำหนักด่วนเลยจ้า
สำหรับสูตรการควบคุมน้ำหนักนี้ ทาง ดร.นพ.พรเทพ
ศิริวนารังสรรค์ ได้แนะนำว่า
ให้เริ่มจากการควบคุมชนิดและปริมาณอาหารที่กินก่อนเลย
โดยใช้แบบจำลองอาหารหรือที่รู้จักกันคือ เมนู 2 : 1 : 1
ซึ่งแบ่งจานอาหารออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน คือ
- 2 ส่วน หรือครึ่งหนึ่งของจานเป็นผักชนิดต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นผักสด หรือผักสุก ควรทานมากกว่า 2 ชนิดขึ้นไป เช่น กะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือเทศ คะน้า ตำลึง ใบบัวบก ถั่วพู เป็นต้น
- อีก 1 ส่วนของจานเป็นกลุ่มข้าว แป้ง ควรเลือกกินข้าวที่ไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้องหรือข้าวซ้อมมือ
- อีก 1 ส่วนของจานที่เหลือเป็นกลุ่มอาหารที่เป็นโปรตีน เช่น เนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ ไม่ติดหนัง ไม่ติดมัน อาจจะเลือกเป็นเนื้อปลา อาหารทะเลสลับกันไปกับเนื้อสัตว์ชนิดอื่นก็ได้ นอกจากนี้ ควรเสริมด้วยถั่วเมล็ดแห้งและผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง เต้าหู้ โปรตีนเกษตร
ส่วนใครต้องการให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ควรเติมวิตามินแร่ธาตุด้วยการกินผลไม้สดที่ไม่หวานมาก 1 จานเล็กร่วมด้วย แต่ถ้าใครกำลังนึกถึงมะม่วงดอง ฝรั่งแช่บ๊วย ทุเรียนกวน กล้วยตาก อันนี้ขอห้ามเลยจ้า เพราะผลไม้แปรรูปทุกชนิด ไม่ว่าจะกวน แช่อิ่ม อบแห้ง ดอง ฯลฯ เป็นข้อยกเว้น
นอกจากนี้ อย่าลืมดื่มนมด้วย โดยถ้ากินตามสูตรเมนู
2 : 1 : 1 ทั้ง 3 มื้อใน 1 วัน ต้องดื่มนม 1 แก้ว เพื่อให้สารอาหารครบถ้วน
เป็นการเติมแคลเซียมและวิตามินให้ร่างกาย แต่ขอย้ำว่า
ต้องดื่มนมชนิดที่ไม่ปรุงแต่งรส เลือกเป็นนมรสจืด นมพร่องมันเนย
หรือนมขาดมันเนยก็ได้ค่ะ เพราะนมที่ปรุงแต่งรสนั้นผสมน้ำตาลอยู่ไม่น้อยเลย
แถมยังมีไขมันสูง ซึ่งไม่เหมาะกับคนที่กำลังคุมน้ำหนัก
ส่วนอาหารที่คนกำลังควบคุมน้ำหนักต้องเลี่ยงให้ไกลเลยก็คือ เนื้อสัตว์ติดมัน ติดมัน อาหารจำพวกทอดน้ำมันมาก แต่ถ้าเป็นผลไม้ก็ต้องทานในปริมาณที่เหมาะสมเหมือนกัน เพราะผักผลไม้บางอย่างมีน้ำตาลสูง ถ้ากินมากเกินกว่าที่เราใช้พลังงานไปก็สะสมเป็นไขมันส่วนเกินในร่างกายได้เหมือนกัน
สุดท้ายแล้ว แม้ว่าสูตรนี้จะช่วยให้คุณควบคุมน้ำหนักได้ แต่ก็ต้องหมั่นออกกำลังกายเป็นประจำอย่างน้อยสัปดาห์ละ 3-5 วัน วันละ 30 นาทีด้วยค่ะ เพราะจะยิ่งช่วยเผาผลาญไขมันส่วนเกิน ทำให้คุณมีหุ่นดี สุขภาพแข็งแรงสมใจปรารถนา ถือว่าเป็นการเริ่มต้นสร้างสิ่งดี ๆ เป็นของขวัญให้ร่างกายตัวเองรับปีใหม่แล้วกันเนอะ