สธ.เตือนกินไข่แมงดาทะเลเผา-ยำหน้าร้อนเสี่ยงตาย (ไอเอ็นเอ็น)
ปลัดกระทรวงสาธารณสุข เตือนประชาชนกินไข่แมงดาทะเลเผา - ยำ ในช่วงร้อน เสี่ยงป่วยตายสูง โดยเฉพาะไข่แมงดาถ้วย
วันนี้ (20 เมษายน 2557) นพ.ณรงค์ สหเมธาพัฒน์ ปลัดกระทรวงสาธารณสุข (สธ.) เปิดเผยว่า ตั้งแต่วันที่ 3 กุมภาพันธ์-12 มีนาคม 2557 ได้รับรายงานพบเหตุการณ์อาหารเป็นพิษ จากรับประทานไข่แมงดาทะเลเผา และยำ ในจังหวัดตราด 5 เหตุการณ์ ผู้ป่วยรวม 17 ราย เสียชีวิต 1 ราย ย้ำเตือนประชาชนระมัดระวังการกินไข่แมงดาทะเล ทั้งเมนูเผา หรือยำ ในช่วงหน้าร้อนนี้ เนื่องจากเสี่ยงอันตรายจากพิษของไข่แมงดา โดยเฉพาะไข่แมงดาถ้วย ซึ่งจะมีความเป็นพิษสูงช่วงกุมภาพันธ์-มิถุนายน พิษรุนแรงเหมือนพิษปลาปักเป้า ทั้งนี้ ความร้อนจากการต้ม ทอด ปิ้ง ย่าง ไม่สามารถทำลายพิษได้
ด้าน นพ.โสภณ เมฆธน อธิบดีกรมควบคุมโรค กล่าวว่า สำหรับผู้รับประทานไข่แมงดาทะเล หากพบว่า หลังจากรับประทานอาการชาที่ปาก ลิ้น แน่นหน้าอก หายใจไม่ออก ให้รีบนำตัวส่งโรงพยาบาลให้เร็วที่สุด และแจ้งแพทย์ว่า รับประทานไข่แมงดาทะเล เพื่อช่วยให้แพทย์วินิจฉัย และรักษาได้อย่างทันท่วงที
ทั้งนี้ ประชาชนที่สนใจสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ สายด่วนกรมควบคุมโรค โทร. 1422 ตลอด 24 ชั่วโมง
