คุมน้ำหนัก (สยามดารา)
คุณสาว ๆ ที่กำลังคุมน้ำหนักตัว วันนี้มีคำแนะนำจากนักกำหนดอาหารในการเลือกซื้อ และกินอาหารในสถานการณ์ต่าง ๆ ดังนี้
ซูเปอร์มาร์เก็ต
ไม่ควรซื้อของกินขนาดครอบครัว ความประหยัดอาจทำให้คุณลืมคำนึงถึงปริมาณแคลอรี จนได้รับคาร์โบไฮเดรต ไขมัน หรือโปรตีนมากเกินไป ซื้ออาหารซองเดี่ยวขนาด 1 หน่วยบริโภค จะได้ไม่เผลอกินเยอะเกินโควตา อ่านฉลากโภชนาการทุกครั้งก่อนซื้อ เพื่อเช็กจำนวนหน่วยบริโภคและสารอาหาร นอกจากนี้ระวังของกินห่อเล็ก ๆ เพราะอาจให้พลังงานมากกว่าที่คิด หยิบอาหารสุขภาพเป็นอันดับแรก เลือกหยิบขนมปังโฮลวีต นมถั่วเหลือง ไขมันต่ำ ผลไม้สด ฯลฯ ลงตะกร้า ก่อนคิดถึงขนมเบเกอรี่ ลูกกวาด หรือของขบเคี้ยวต่าง ๆบ้าน ใช้ภาชนะขนาดเล็กลง นอกจากควรใส่ใจปริมาณอาหารแล้ว ขนาดของภาชนะทั้งเครื่องดื่มและอาหาร ควรเปลี่ยนเป็นขนาดเล็ก เก็บขนาดใหญ่ไว้โอกาสพิเศษเท่านั้น ลองใช้วิธีปิดฝาจาน หากเติมอาหารลงในจานแล้วปิดฝาไม่ลง แปลว่าอาหารเยอะเกินไป ให้ตักออกจนปิดฝาได้ นานไปจะสามารถกะปริมาณอาหารที่เหมาะได้เอง แบ่งสัดส่วนเพื่อกินอย่างสมดุล ลองแบ่งจานเป็น 2 ส่วน ครึ่งหนึ่งเป็นผักและผลไม้ ครึ่งที่เหลือแบ่งเป็นสองส่วน สำหรับอาหารประเภทโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ที่สำคัญอย่าใช้จานขนาดใหญ่เกินไป เลี่ยงอาหารไซซ์จัมโบ้ ไม่ว่ากรณีใด นอกจากผักแล้ว กินอาหารทุกอย่างในสัดส่วนสำหรับหนึ่งที่เท่านั้น เช่น เค้ก 1 ชิ้นเล็ก แกงจืด 1 ถ้วยเล็กร้านอาหาร เลี่ยงอาหารไซซ์ใหญ่ ไม่ควรสั่งอาหารจานใหญ่ที่กินได้ถึง 2-3 คน และแม้จะกินจานปกติ ไม่จำเป็นต้องกวาดจนเกลี้ยงทุกครั้ง สั่งแต่ไซซ์เล็ก เมื่อไปกินร้านฟาสต์ฟู้ดสั่งอาหารขนาดเล็กเท่านั้น เพื่อควบคุมแคลอรี แยกถ้วยซอส สั่งน้ำสลัดและซอสแยกมาในถ้วยเล็ก ๆ ช่วยคุมปริมาณการกินน้ำสลัดหรือซอสได้ดี ห่อกลับบ้าน ก่อนตักกินลองกะปริมาณที่พอดีสำหรับมื้อนั้น แล้วขอห่อส่วนเกินกลับบ้าน คุณจะได้กินในปริมาณที่พอเหมาะ แถมมีอาหารสำหรับมื้อถัดไปด้วย เคี้ยวช้า ๆ และวางช้อนขณะเคี้ยว เมื่อทราบแล้วว่ากินปริมาณแค่ไหนจึงจะพอดีก็ควรสุนทรีย์กับรสชาติอาหารอย่างเต็มที่ โดยไม่ต้องกังวลอีกต่อไปทำได้ รับรองหุ่นเฟิร์มแน่นอนค่ะ...
เคล็ดลับสุขภาพ สุขภาพใกล้ตัว โรคและการป้องกัน คลิกเลย
คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ได้ที่นี่ค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
