ไม่อยากเป็นมะเร็ง ควรกินแบบไหน (สยามดารา)
หากคุณเป็นคนรักสุขภาพ และดูแลตัวเอง ถ้าไม่อยากเป็นมะเร็ง ควรกินแบบไหน เรามีเคล็ดลับมาฝากกัน
อย่ากินเด็ดขาด
ของเค็ม ของดอง ของรมควัน ปิ้งย่างทั้งหลาย โดยเฉพาะที่ทำมาจากเนื้อสัตว์เด็ดขาด เนื้อสัตว์ที่ทำกันมาเพื่อให้เก็บกินได้นาน ๆ พวก แฮม ไส้กรอก เบคอน ซาลามี่ พวกนี้จะไปสะสมเกิดมะเร็งในช่องท้องได้ จำไว้เลยว่าของกินอะไรที่กึ่งดิบกึ่งสุกและดำ เช่น แหนมย่าง ตับไก่ปิ้งก่อให้เกิดมะเร็งแน่นอน เนื้อสัตว์ที่ย่างแบบ "สุกสุด" หรือที่ภาษาอังกฤษเขาใช้ว่า "Well Done" ก็เพิ่มความเสี่ยงเป็นมะเร็งเต้านมได้เหมือนกัน อย่าสูดดมควันอาหารปิ้งย่างเด็ดขาดควรกินด่วน
ด็อคเตอร์แอนดรูว์ ไวล์ นักธรรมชาติบำบัดของอเมริกา ท่านศึกษาเรื่องเห็ดมาอย่างยาวนาน แนะนำว่าเห็ดในประเทศแถบเอเชียนี่ล่ะ กินแล้วป้องกันมะเร็งได้ ถ้าหาได้ในบ้านเราก็ต้อง "เห็ดโคน" ส่วนใครมีงบมากหน่อยก็ลอง “เห็ดชิตาเกะ” ของญี่ปุ่นดู พวกพืชผลไม้ในกลุ่มสีเหลืองส้ม จะมีคุณสมบัติป้องกันมะเร็งได้หลายชนิด เราก็กินพวกมะม่วงสุก ข้าวโพด แครอท ก็แล้วกัน กินวิตามินอี 80 มิลลิกรัมต่อวัน เลือกอันที่เขาระบุว่ามีทั้งสาร Tocopherols และ Tocotrienols อย่างละ 4 ตัว และควรกินกับอาหารมื้อใหญ่หน่อย เพราะวิตามินอีต้องการให้ไขมันดูดซับไปด้วย กินวิตามินซี 200 มิลลิกรัมต่อวันก็พอ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
