กาแฟเพื่อหุ่นสวย ช่วยให้ผอมเพรียว… จริงเหรอ (Lisa)
เดี๋ยวนี้ตัวช่วยให้หุ่นดีวางขายกันเกลื่อนตลาด เพราะสาว ๆ ส่วนใหญ่อยากผอมและหุ่นดี แต่น้อยคนนักที่จะออกกำลังกาย คำถามก็คือ กาแฟ ชา และโกโก้ พวกนี้ทำได้จริงอย่างที่โฆษณาหรือเปล่า วันนี้ Lisa เลยมาไขข้อข้องใจกับ นพ.อาทิตย์ วีระเบญจพล อายุรแพทย์สาขาต่อมไร้ท่อ และเมตาบอลิซึม แพทย์ประจำ Life Center โรงพยาบาลสมิติเวช สุขุมวิทค่ะ
กาแฟลดน้ำหนักมีอยู่ 2 แบบด้วยกันแบบที่ 1 เป็นเครื่องดื่มที่ผสมยาลดน้ำหนักกลุ่มไซบูทามีน มีฤทธิ์กดความอยากอาหารให้ลดลง ซึ่งสารนี้ทางการแพทย์เคยใช้เป็นยาลดความอ้วนอยู่พักหนึ่ง แต่เนื่องจากมีผลข้างเคียง ทำให้ความดันสูง ใจสั่น นอนไม่หลับ ซึ่งผลนี้ค่อนข้างแรงกว่าคาเฟอีนในกาแฟปกติ ทาง อย. และ FDA ก็ได้ระงับการใช้ยาตัวนี้ไปแล้ว ทำให้กาแฟลดน้ำหนักแบบที่หนึ่งนี้จะไม่ค่อยเห็นโฆษณาทางโทรทัศน์ทั่วไปเพราะผิดกฎหมาย
แบบที่ 2 เป็นกาแฟที่โฆษณาทั่วไปว่าช่วยให้หุ่นสวย พวกนี้จะไม่ค่อยต่างจากกาแฟทั่วไป แค่ปรับลดแคลอรี่ลงโดยใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล และลดปริมาณไขมันจากสัตว์ลง แต่มันก็ยังเป็นกาแฟที่ให้พลังงานอยู่ดี ถ้าเป็นคนที่ต้องดื่มกาแฟเป็นประจำ การเปลี่ยนมาดื่มกาแฟประเภทนี้แทนก็อาจจะช่วยให้น้ำหนักลดลงเล็กน้อย แต่ถ้าปกติไม่ดื่มกาแฟแล้วพยายามจะดื่มก็อาจได้น้ำหนักเพิ่มขึ้นมาแทน
ใส่สารสกัดจากถั่วขาวก็ไม่มีผลยังไม่มีงานวิจัยยืนยันมากพอที่จะเชื่อถือได้ว่า ถั่วขาว หรือคาร์เนทีนช่วยลดน้ำหนักจริง ๆ แต่การกินถั่วขาวจะช่วยในเรื่องของไฟเบอร์มากกว่า ไม่ได้เข้าไปบล็อกทำให้แป้งไม่เปลี่ยนเป็นน้ำตาลจนทำให้ร่างกายได้รับพลังงานน้อยลง (หรือหากจะให้ได้ผลอย่างที่อ้างจริง ๆ ก็ไม่รู้ว่าต้องกินถั่วขาวในปริมาณเท่าไหร่ หรืออาจต้องดื่มกาแฟกันจนตาแข็งก็ได้)
กินกาแฟแทนข้าวไม่ช่วยลดความอ้วนบางคนอาจจะดื่มกาแฟพวกนี้แทนข้าว แต่ถึงจะให้พลังงานกาแฟก็ไม่มีสารอาหารที่จะมาแทนที่ข้าวได้ และไม่สมควรดื่มกาแฟเป็นอาหารเช้าอย่างเดียวด้วย การลดความอ้วนที่ถูกวิธีคือควบคุมอาหารและออกกำลังกาย แต่ห้ามอดเด็ดขาด แม้แต่มื้อเย็นก็ควรจะกินข้าวในปริมาณน้อย ๆ เท่านั้น เพราะคาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานของร่างกาย
หากคุณได้รับไม่เพียงพอ ร่างกายจะไปย่อยไขมันจนเกิดกรดไขมัน และทำให้ทำให้อ่อนเพลีย หากเราอดอาหารสักมื้อก็เหมือนเป็นการทำร้ายตัวเอง ถ้าสาว ๆ บางคนนอนดึก กลางคืนอาจจะดื่มนมพร่องมันเนย หรือน้ำเต้าหู้ไม่ใส่น้ำตาล เพื่อไม่ให้รู้สึกเพลียจนเกินควรก็ได้
หยุดกินก็อ้วนเหมือนเดิมไม่ว่าจะเป็นกาแฟลดความอ้วนแบบไหน หากหยุดกินแล้วกลับมาดื่มปกติก็จะทำให้อ้วนได้เหมือนเดิม ยิ่งถ้าเป็นแบบที่ 1 ที่ใส่ยาลดความอ้วนก็อาจจะมีอาการโยโย่ หรืออ้วนมากกว่าเดิมด้วยซ้ำ ส่วนแบบที่ปรับลดแคลอรี่ลง หากกลับมาดื่มกาแฟปกติ แต่ใช้พลังงานเท่าเดิม หรือดื่มกาแฟตัวนี้แหละ แต่ดื่มบ่อย ๆ ดื่มหลาย ๆ แก้วยังไงน้ำหนักก็ไม่ลด (ลองเทียบแคลอรี่ข้างกล่องดู กาแฟสำเร็จรูปหนึ่งซองจะให้พลังงานประมาณ 90 กิโลแคลอรี่ แต่กาแฟลดน้ำหนักจะให้พลังงานประมาณ 60 กิโลแคลอรี่)
มีตัวช่วยอะไรให้ผอมเร็ว ๆ ไหมคะ? ไม่มียาหรืออะไรมาช่วยให้น้ำหนักลดลงเร็ว ๆ แบบผิดธรรมชาติได้ ยาลดความอ้วนทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นยากดความอยากอาหารให้ลดลง หรือยาที่เข้าไปบล็อกการดูดซึมไขมัน ล้วนแต่มีผลข้างเคียงและทำให้เกิดโยโย่ทั้งนั้น แม้แต่ยาที่แพทย์สั่งให้คนไข้ที่มีปัญหาจำเป็นต้องลดความอ้วนอย่างเร่งด่วน ก็ทำให้เกิดโยโย่เอฟเฟกต์ ทางที่ดีควรปรับพฤติกรรมตัวเองให้ได้ แล้วลดอย่างค่อยเป็นค่อยไปจะดีกว่าผอมนาน แถมยังปลอดภัยด้วยนะครับ
เคล็ดลับสุขภาพ สุขภาพใกล้ตัว โรคและการป้องกัน คลิกเลย
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
