แม่สาวขี้ลืม ไม่ใช่ฉันแน่ !

แม่สาวขี้ลืม ไม่ใช่ฉันแน่ ! (Lisa)
โดย พญ.อโนชา เพชรรัตน์ แพทย์เวชศาสตร์ชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพ รพ.เวิลด์เมดิคอลเซ็นเตอร์

          เคยรู้สึกไหมว่าตัวเองมีสมาธิและความจำสั้นลงเรื่อย ๆ จนหลายคนคงแอบสงสัยว่า "เอ๊ะ ! เราแก่ขึ้นหรือทำงานหนักไปหรือเปล่า" ไม่อยากเป็นปลาทอง Lisa มีตัวช่วยดี ๆ มาฝาก

          "สมอง" เป็นอวัยวะที่มีโครงสร้างซับซ้อน ทำหน้าที่เหมือนกองบัญชาการที่ควบคุมการทำงานของร่างกายแทบทุกส่วน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการเคลื่อนไหว การมองเห็น การได้ยิน ไปจนถึงความรู้สึก การเรียนรู้และจดจำ เมื่อต้องทำงานหนักแต่ไม่มีวันพักผ่อนก็ไม่แปลกที่จะอ่อนล้า อยากกระตุ้นความฟิตให้สมองกลับมาทำงานได้เต็มที่ อาหารเสริมช่วยคุณได้ แต่อาหารเสริมสมองมีอยู่มากมาย อะไรช่วยได้จริง อะไรขี้คุย เราจะได้รู้กัน !



สารสกัดจากใบแปะก๊วย (Ginkgo Biloba Extract, EGb)

          ชาวจีนนิยมใช้ใบแปะก๊วยเป็นสารเสริมสุขภาพมานานแล้ว และการศึกษาทางเภสัชวิทยาก็พบว่า สารออกฤทธิ์ในใบแปะก๊วย จะเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปที่สมอง ทำให้มีการฟื้นตัวของเซลล์ประสาท ช่วยให้ความจำดีขึ้นและป้องกันความจำเสื่อม แม้แต่ในผู้สูงอายุหรือผู้ป่วยโรคอัลไซเมอร์อาหารเสริมตัวนี้ก็ช่วยได้

          "ใบแปะก๊วยถือเป็นอาหารเสริมอันดับหนึ่งสำหรับสมอง ที่สำคัญสารพวกนี้ไม่ค่อยพบในอาหารที่เรากินทั่วไปเท่าไร แม้แต่ในเมล็ดแปะก๊วยก็ไม่มี" คุณหมออโนชา จาก รพ.เวิลด์เมดิคอลเซ็นเตอร์ บอกเรา


น้ำมันปลา (Fish Oil)

          กรดไขมันในกลุ่ม Omega-3 ที่มีอยู่ในน้ำมันปลา โดยเฉพาะ DHA เป็นส่วนประกอบสำคัญถึง 40% ของเนื้อสมอง จะช่วยเพิ่มความเร็วในการขนส่งกระแสประสาท และเพิ่มประสิทธิภาพในการเรียนรู้และการจดจำ ถ้าคุณกินปลาเป็นประจำอยู่แล้วก็ไม่จำเป็นต้องเสริมอะไร

          แต่ถ้าไม่ก็ต้องระวัง ! เพราะหากได้รับกรดไขมันนี้ไม่เพียงพอ อาจจะมีอาการซึมเศร้า IQ ต่ำ และในเด็กที่กำลังเจริญเติบโต สมองอาจจะมีพัฒนาการที่ไม่สมบูรณ์ได้ เพื่อการทำงานของสมองที่มีประสิทธิภาพ ควรเลือกน้ำมันปลาที่มี DHA สูง ๆ กินวันละ 1,000 มิลลิกรัม



เลซิติน (Lecithin)

          เป็นหนึ่งในสารอาหารธรรมชาติที่มีอยู่มากในไข่แดงและถั่วเหลือง อุดมไปด้วย "โคลีน" ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการผลิตสารสื่อประสาทที่เกี่ยวข้องกับความทรงจำ ช่วยให้การทำงานของสมองและความจำมีประสิทธิภาพมากขึ้น และป้องกันโรคความจำเสื่อม หากอยากบำรุงสมองควรได้รับเลซิตินประมาณ 1,200-2,400 มิลลิกรัมต่อวัน


ยาวิเศษ...กินแล้วเก่ง?

          ถ้าคิดอย่างนี้ละก็...ผิดละ อาหารเสริมที่กล่าวมาเพียงแค่ช่วยให้สมองทำงานในด้านต่าง ๆ ได้เต็มประสิทธิภาพเท่านั้น และก็ต้องกินควบคู่ไปกับการกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ นอนหลับให้เต็มที่ และเลี่ยงการกินผงชูรสซึ่งมีผลต่อการกระตุ้นการอักเสบในสมองด้วย ถ้าไม่ดูแลร่างกาย อาหารเสริมก็ไม่ได้ช่วยอะไร






ขอขอบคุณข้อมูลจาก