ของว่างสมาร์ท ๆ ของสาวออฟฟิศ (สุดสัปดาห์)
ข่าวดี ๆ เราสามารถรับประทานขนมจุบจิบได้ในระหว่างทำงาน โดยไม่ต้องกลัวอ้วนอีกต่อไป เพราะของว่างที่สุดสัปดาห์จะแนะนำต่อจากนี้สอบผ่านฉลุย
โดยปกติแล้วในระหว่างวันร่างกายของเราต้องการพลังงานประมาณ 200 แคลอรี่ในทุก ๆ 2-4 ชั่วโมง เพื่อไม่ให้น้ำตาลในเลือดต่ำจนหน้ามืดและเวียนหัว ยังนึกไม่ออกว่ารับประทานอะไรแล้วมีประโยชน์แถมไม่อ้วนใช่ไหม ลองดูนี่!
ไอศกรีมเชอร์เบทด้วยแคลอรี่ที่ต่ำกว่าไอศกรีมชนิดอื่น ๆ และรสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ที่ช่วยกระตุ้นให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าได้ อย่างสาว ๆ อเมริกันนิยมทานไอศกรีมยี่ห้อ Perry ที่แคลอรี่น้อยแต่อร่อยมาก สาวไทยก็ฮิตไอศกรีมโยเกิร์ตที่ไม่ทำให้อ้วนอย่าง Red Mango เหมือนกัน
อาหารทะเลอบกรอบปลาฉิ้งฉ้าง หรือปลาหมึกอบกรอบ มีโปรตีนและแคลเซียมชั้นดีจากทะเล แถมยังเคี้ยวเพลินคลายเครียดได้ไม่น้อย แต่หากอยากเพิ่มความอร่อยเด็ดสูตรฮอลลีวู้ด ก็ต้องรับประทานซีฟู้ดอบกรอบจิ้มกับวาซาบิ หรือซอสถั่วเหลือง แค่นึกภาพก็น้ำลายสอแล้ว
มันฝรั่งทอดกรอบขอย้ำว่าการรับประทานมันฝรั่งทอดมากเกินไป หรือรับประทานแทนมื้อกลางวันนั้นย่อมไม่ดีแน่ แต่สิ่งหนึ่งที่ยังพอสามารถทำให้มันฝรั่งทอด เป็นมิตรกับเราอยู่ก็คือ การเลือกแบบที่ทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน ลองซื้อมันฝรั่งทอดกรอบยี่ห้อ Lorenz Pomsticks ดูสิ
ผลไม้อบแห้ง-อบกรอบหาซื้อได้ง่ายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ในแบบซองสะดวกซื้อ ลูกพรุน แอปเปิ้ล ฝรั่ง ไปจนถึงผักหลากสีอบกรอบ ล้วนให้สารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แบบไม่แถมไขมันและคอเลสเตอรอล และยังอุดมไปด้วยแคลเซียม
โยเกิร์ต สูตร Low Fatนอกจากจะดีต่อระบบทางเดินอาหาร เพราะมีแลคโตบาซิลัส เอซิโดซิส และสเตรปโตคอคคัส เทอร์โมฟิลลัสแล้ว ยังช่วยแก้อาการอยากขนม หรือความหิวระหว่างทำงาน เพียงแค่รับประทานโยเกิร์ตหนึ่งถ้วย แล้วดื่มน้ำตามก็อิ่มได้แถมสบายใจ
ถั่ว และธัญพืชอบกรอบทางเลือกที่ดีตลอดกาลด้วยความกรุบกรอบถูกใจสาว ๆ พร้อมวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายอย่าง A B C และไฟเบอร์ที่มีประโยชน์ แต่ก็ควรเลือกเฉพาะถั่วและธัญพืชที่ประกอบไปด้วยไขมันดี อย่าง งา อัลมอนด์ เมล็ดทานตะวัน พิชตาชิโอ หลีกเลี่ยงถั่วลิสงกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ที่เป็นตัวการทำให้อ้วนได้ง่าย ๆ
ถั่วแระญี่ปุ่นคนที่ชอบทานผักสดจากสลัดบาร์ต้องคุ้นเคยกันดี นอกจากมีรสชาติเอร็ดอร่อยแล้ว ยังอุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และสารต้านมะเร็งทรวงอก จึงเหมาะมากสำหรับสาวออฟฟิศที่กำลังมองหาของว่างที่มีประโยชน์ แต่แนะนำให้เลือกชนิดที่แกะเปลือกแล้ว เพื่อสะดวกในการรับประทานหน้าโต๊ะทำงานนะจ๊ะ
ผลไม้สดผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ทั้งหลาย แคนตาลูป มะม่วง ฝรั่ง ชมพู่ แอปเปิ้ล ส้ม ล้วนจัดอยู่ในอาหารว่างคุณภาพระดับเอลิสท์ทั้งสิ้น คอนเฟิร์มโดยสาวสองพันปีอย่างมาดอนน่า ที่เลือกลูกราสเบอรี่สดเป็นของว่างระหว่างมื้อ เธอยังกระซิบมาอีกด้วยว่านอกจากจะอร่อยถูกปากสาว ๆ แล้วยังให้แคลอรี่พียง 45 แคลอรี่เท่านั้นเอง
Tips
นอกจากจะรับประทานเป็นของว่างระหว่างวันได้อย่างมีประโยชน์สุด ๆ แล้ว คุณยังควรรับประทานผลไม้ก่อนมื้อกลางวันอีกด้วย เพราะในขณะที่ท้องว่าง ร่างกายจะดูดซึมเอาวิตามินไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด แถมยังช่วยลดอาการโหยจนขาดสติจนเผลอสั่งข้าวขาหมู (พิเศษ) เป็นมื้อกลางวันอีกด้วยนะ
นมถั่วเหลือง"ดื่มง่าย สบายท้อง" แช่เย็นไว้หิวเมื่อไรก็หยิบมาดื่มได้ทันที หรือหากจะรับประทานคู่กับขนมชนิดอื่น ก็จะช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น แนะนำคุ้กกี้ไขมันต่ำ หรือธัญพืชอัดแท่ง รสหวาน ดีกว่าคุ้กกี้โอรีโอ หรือคุ้กกี้แซนด์วิชที่ให้แคลอรี่ ถึง160 แคลอรี่เชียวนะ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
