น้ำมันมะพร้าว ตัวช่วยสุขภาพดี ที่หลายคนมองข้าม

น้ำมันมะพร้าว คืออะไร 
  วิธีกินน้ำมันมะพร้าว            สำหรับวิธีการกินน้ำมันมะพร้าวที่เหมาะสม ควรเลือกกินน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น เพราะเป็นวิธีสกัดน้ำมันมะพร้าวที่มีความบริสุทธิ์ ทำให้ได้น้ำมันมะพร้าวที่ไม่มีสารอื่นเจือปน และการกินน้ำมันมะพร้าวไม่ควรเกินวันละ 1-2 ช้อนชา

         อย่างไรก็ตาม แม้ว่าน้ำมันมะพร้าวจะกินแล้วดีต่อสุขภาพ แต่ก็ยังต้องระวังเรื่องปริมาณการบริโภค เนื่องจากในแต่ละวัน ร่างกายเราไม่ควรบริโภคน้ำมันเกิน 9 ช้อนชา ในคนที่ร่างกายแข็งแรง ไม่มีน้ำหนักเกิน และไม่ควรเกิน 6 ช้อนชา ในคนที่มีภาวะอ้วน น้ำหนักเกิน หรือผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ รวมถึงต้องปรับพฤติกรรมการกินควบคู่ไปด้วย

          นอกจากนี้การกินน้ำมันมะพร้าวภายในครั้งเดียวร่างกายอาจรับไม่ได้ ดังนั้น ควรจะแบ่งรับประทาน หรืออาจนำน้ำมันมะพร้าวไปเป็นส่วนหนึ่งในการปรุงประกอบอาหาร เช่น นำไปผัดอาหารแทนน้ำมันชนิดอื่น ๆ และควรลดการรับประทานไขมันชนิดอื่น ๆ ในแต่ละมื้อด้วย

          อ้อ ! ควรเลือกผลิตภัณฑ์น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP จากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข ด้วยนะคะ           ข้อดีของน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น คือ เป็นน้ำมันมะพร้าวจากธรรมชาติที่มีความบริสุทธิ์ค่อนข้างสูง ดังนั้น จึงก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ยาก สามารถใช้ได้กับผิวที่บอบบาง แม้แต่ในเด็กทารกก็สามารถใช้น้ำมันมะพร้าวบำรุงผิวพรรณได้

          อย่างไรก็ตาม การบริโภคน้ำมันมะพร้าวก็อย่างที่บอกว่าควรกินในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ควรกินไขมันเกิน 30% ของพลังงานที่ร่างกายควรได้รับทั้งหมด เช่น หากต้องการพลังงานวันละ 2,000 กิโลแคลอรี ก็ควรกินไขมันไม่เกิน 700 กิโลแคลอรี เป็นต้น เพราะถ้าหากรับประทานไขมันเกินกว่าความต้องการของร่างกาย ร่างกายกำจัดออกไม่หมด ก็เกิดการสะสมได้ไม่ต่างจากไขมันประเภทอื่น

น้ำมันมะพร้าวทำผิวสีแทน ได้ไหม