อยาก Young เหมือนเดิม ต้องเติม A G E ทุกเช้า

อยากมีผิวพรรณสดใส Young ไม่เปลี่ยน นอกจากจะต้องดูแลให้ดีแล้ว ยังมีตัวช่วยบางอย่างที่ทำให้ดูอ่อนกว่าวัย แม้เวลาจะผ่านไปกี่ปีก็ตามอีกด้วยนะ

การดูแลร่างกายและผิวพรรณให้แข็งแรง สดใส ดูอ่อนกว่าวัย หลัก ๆ คือต้องไม่เครียด ดื่มน้ำให้เยอะ นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ และหมั่นออกกำลังกาย แต่นอกจากปัจจัยเหล่านี้แล้ว การเลือกรับประทานอาหารก็สำคัญไม่แพ้กัน ซึ่งถ้าพูดถึงศาสตร์ชะลอวัยด้วยอาหาร ในหมวดของอาหารเพื่อสุขภาพ เชื่อว่าหลายคนคงจะนึกถึงรังนกแท้เป็นอันดับต้น ๆ ด้วยสรรพคุณที่ดีต่อผิวพรรณและช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน จากความสามารถของสารสำคัญที่ชื่อว่า A G E ซึ่งเรากำลังจะพาไปเจาะลึกคุณประโยชน์กันค่ะ

สาร A G E คืออะไร

สาร A G E ที่ว่านี้ก็คือ สารสำคัญ 3 ชนิดด้วยกัน ที่หากร่างกายได้รับเป็นประจำ จะช่วยให้ร่างกายมีภูมิคุ้มกันที่ดี ลดความเสี่ยงอาการเจ็บป่วย และยังมีผิวพรรณที่สดใส เปล่งปลั่ง ช่วยให้ Young เหมือนเดิมทั้งภายในและภายนอก เมื่อดูแลร่างกายและผิวพรรณให้ดี จะไลฟ์สไตล์ไหนก็เต็มที่ได้

1. A : Amino Acid (กรดอะมิโน)

กรดอะมิโนมีความสำคัญต่อร่างกายหลายด้าน เช่น ด้านการทำงานของสมอง และช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้นหากร่างกายขาดกรดอะมิโนหรือได้รับไม่เพียงพอ ก็อาจทำให้การทำงานของสมองหรือร่างกายถดถอยลงไป

ทั้งนี้กรดอะมิโนแบ่งออกได้เป็น 2 ชนิด คือ กรดอะมิโนไม่จำเป็น (Non-essential amino acid) ซึ่งหมายถึงกรดอะมิโนที่ร่างกายสามารถสร้างเองได้ไม่จำเป็นต้องได้รับจากแหล่งอื่น และกรดอะมิโนจำเป็น (Essential amino acid ) ที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ จำเป็นต้องได้รับจากการรับประทานอาหารเท่านั้น

โดยอาหารที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนนั้นก็รวมถึงรังนกแท้สีเหลืองทองจากถ้ำธรรมชาติ ที่เป็นแหล่งของกรดอะมิโนถึง 17 ชนิด ด้วยกัน ทั้งกรดอะมิโนจำเป็นและกรดอะมิโนไม่จำเป็น เช่น ฮีสติดีน (Histidine), ไอโซลูซีน (Isoleucine), ไลซีน (Lysine), ทรีโอนีน (Threonine), เซอรีน (Serine) เป็นต้น ซึ่งล้วนแต่มีส่วนช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน เผาผลาญไขมัน กระตุ้นการทำงานของสมอง กล้ามเนื้อ และทำให้เซลล์ประสาทแข็งแรงขึ้น

2. G : Glycoprotein (ไกลโคโปรตีน)

ในรังนกแท้สีเหลืองทองยังมีไกลโคโปรตีน ซึ่งเป็นสารสำคัญที่มีส่วนช่วยเสริมภูมิคุ้มกันในร่างกาย โดยจะไปกระตุ้นการแบ่งเซลล์เม็ดเลือดขาวชนิดลิมโฟไซต์ (Lymphocyte) ให้ทำลายเชื้อไวรัส เชื้อรา รวมไปถึงแบคทีเรียที่เข้าสู่ร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังช่วยกระตุ้นการหลั่งสารภูมิต้านทานต่าง ๆ ได้แก่ อิมมูโนโกลบูลินเอ (IgA) ซึ่งเป็นแอนติบอดี้หลักบริเวณเยื่อบุทางเดินอาหารและทางเดินหายใจ อิมมูโนโกลบูลินเอ็ม (IgM) และอิมมูโนโกลบูลินจี (IgG) ซึ่งเป็นแอนติบอดี้ในเลือด ดังนั้นหากร่างกายได้รับไกลโคโปรตีนอย่างเพียงพอก็จะช่วยลดความเสี่ยงการติดเชื้อต่าง ๆ ทำให้สุขภาพแข็งแรง ไม่เสื่อมถอยง่าย

3. E : EGF (Epidermal Growth Factor)

รังนกแท้สีเหลืองทองมีโปรตีนแบบพิเศษที่มีโครงสร้างเหมือนกับ EGF สารที่ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ ซ่อมแซมเซลล์ผิวที่ถูกทำลาย สมานแผล สร้างเซลล์ผิวใหม่ทดแทนเซลล์เก่าที่เสื่อมไป ลดเลือนริ้วรอย ช่วยให้ผิวตึง กระชับ จึงเป็นสารสำคัญในการบำรุงผิวพรรณให้สดใส ดูอ่อนกว่าวัย และในปัจจุบันยังถูกนำไปใช้ในวงการเวชสำอางและวงการศัลยกรรมกันมากขึ้นด้วย

อย่างไรก็ตาม เราสามารถเติมสารสำคัญชนิดนี้ได้จากการดื่มรังนกแท้สีเหลืองทอง ซึ่งมีสาร EGF รวมทั้งกรดอะมิโน และไกลโคโปรตีน เรียกว่าครบ 3 สารอาหารสำคัญทั้ง A G E เลยทีเดียว

A G E สารอาหารที่มีครบ
จบในรังนกแท้สีเหลืองทองจากถ้ำธรรมชาติ

แม้รังนกจะมีอยู่หลายแหล่งด้วยกัน แต่รังนกที่มีสาร A G E ครบ จบในตัว ต้องเป็นรังนกแท้สีเหลืองทองจากถํ้าธรรมชาติเท่านั้น ซึ่งจะทำให้ได้รังนกแท้ที่มีคุณภาพดีที่สุด มีสีเหลืองทอง ขนาดใหญ่ เนื้อหนา มีสิ่งเจือปนน้อย

นั่นเพราะรังนกแท้สีเหลืองทองจากถ้ำธรรมชาตินั้นจะมีสารอาหารที่มากกว่ารังนกชนิดอื่น ๆ เนื่องจากเป็นรังนกที่พบได้เฉพาะแหล่งธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์บริเวณเกาะทางภาคใต้ของประเทศไทย ทั้งฝั่งอันดามันและอ่าวไทย เช่น จังหวัดพังงา กระบี่ ตรัง สตูล และพัทลุง ซึ่งเป็นแหล่งสัมปทานรังนกคุณภาพดีของประเทศไทยค่ะ

ดูแลตัวเองให้ยัง (Young) เหมือนเดิม
แค่เติม A G E ให้ร่างกายทุกวัน

เราสามารถบำรุงร่างกายให้ดูอ่อนกว่าวัยทั้งภายในและภายนอก แค่รับประทานรังนกแท้สีเหลืองทองจากถ้ำธรรมชาติทุกเช้า เพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากสาร A G E ที่มีส่วนช่วยชะลอวัย และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ซึ่งเมื่อเราไม่ป่วยง่าย ไม่มีโรคภัยอะไรมากล้ำกลายบ่อย ๆ ก็จะทำให้ดูเด็ก ดู Young เหมือนเดิมได้ไม่ยากเลยค่ะ

แต่ทั้งนี้เพื่อการบริโภครังนกแท้สีเหลืองทองที่มีคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย และมีรสชาติหอม อร่อย มีความอ่อนนุ่ม ละมุนลิ้น ควรเลือกซื้อผลิตภัณฑ์รังนกแท้จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้และใส่ใจในทุกขั้นตอนการผลิตด้วยนะคะ

ขอบคุณข้อมูลจาก : นพ.ไพศิษฐ์ ตระกูลก้องสมุท Clinical Nutrition (UCL), American Board Anti-aging Medicine, รังนกดีกับผิวพรรณ เพิ่มภูมิคุ้มกัน, รองศาสตราจารย์ ดร. อนุสรณ์ เชิดทอง คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, sciencedirect.com